原料:胡萝卜、黑麦面粉、白面粉、虾皮、鸡蛋、花生油、盐、十三香,我来为大家讲解一下关于胡萝卜虾皮黑麦饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!
胡萝卜虾皮黑麦饼的做法
原料:胡萝卜、黑麦面粉、白面粉、虾皮、鸡蛋、花生油、盐、十三香。
胡萝卜去皮切丝。
虾皮用水冲洗2遍,直接放炒锅里中小火煸干水份。
水份炒干后放入1勺油煸香。
把煸香的虾皮,胡萝卜,鸡蛋,盐,十三香放盆里。
加水搅拌均匀。
放入面粉。
调匀。
平底锅放油烧热,舀入1勺面糊用锅铲摊开成薄饼。
表面凝固后翻面。煎2面金黄即可。