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粳米煨黄鳝
主料：野生黄鳝1条（200-300克），粳米100克，花生仁5颗，红枣2颗。配料：盐少许，麻油数滴。粳米洗净，同去头的黄鳝、花生仁、红枣一齐投入砂锅，加入适量清...
2024-07-02 -
粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻...
2024-07-02 -
粳米是什么
粳米，又称粳粟米等，与籼米相对应。粳米在作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。”主要产于东北、日本、朝鲜半...
2024-07-02 -
什么是粳米
粳米，又称粳粟米等，与籼米相对应。粳米在作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。”主要产于东北、日本、朝鲜半...
2024-07-02 -
粳米读音
粳米读音[jīng mǐ]；粳米是大米的一种，常见的主食。在各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是饮食文化的特产之一。主要产于东北。粳米是用粳型...
2024-07-02 -
粳米是什么米?
粳米是粳稻碾出的米，有很强的黏性。主要产于华北、东北和苏南等地区。常吃粳米不仅能够去除烦躁和口渴，还具有补益脾胃的作用。粳米的食用方法有很多，除了直接蒸成饭...
2024-07-02 -
百合粳米鸡
母鸡1只，百合60克，粳米60克，姜、椒、盐、酱油各适量。将母鸡宰杀后，去毛、剖腹，去杂脏，洗净。将洗净的百合、粳米装入鸡腹内，缝合。鸡入锅，加姜、椒、盐、酱油...
2024-07-02 -
粳米怎么读
读音：jīng mǐ，粳米，别名粳粟米等，与籼米相对应。粳米在作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。” 主要产...
2024-07-02 -
粳米在超市叫什么
粳米在超市一般被称为珍珠米，因为外形比较饱满圆润，被称作珍珠米听起来更有食欲。粳米和籼米、糯米都是大米的一种，粳米除了用来煮饭吃以外，还非常适合煮粥吃，用粳米煮...
2024-07-02 -
煨山芋方法
山芋挖出来后，用泥块在田里砌起了小窑，并往地里剥了一些蔗叶和捡一些干柴草放进窑里生起火来。等到泥块烧得通红后，就把几条山芋扔进窑里，并把窑弄塌下去。过一会儿就把...
2024-07-02 -
红枣煨羊肉
食材：红枣20克、羊肉750克、香菜10克、牛蒡一根200克、盐3克、剁辣椒酱20克、酱油20克、冰糖5克、红绿辣椒15克、芝麻2克、葱姜蒜各5克、花椒、绍酒5...
2024-07-02 -
煨海参的做法
小米100克、南瓜200克、海参1只、葱1根、姜3片、料酒半勺、盐3克。方法：小米，海参洗净备用。南瓜去皮蒸熟，打成泥。铁锅烧热放入少许油，放入葱，姜爆香。倒入...
2024-07-02 -
猪脚煨什么好吃
原料：黄豆、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖。 黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。 洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。...
2024-07-02 -
粳米怎么做好吃
食材：粳米适量，糯米适量，小米适量，大枣适量，山药适量，枸杞子适量，冰糖适量，水适量。 将适量的粳米、小米和糯米准备好，洗干净了，提前浸泡。 然后在锅里面倒入适...
2024-07-02 -
粳米的吃法
红豆粳米粥。 准备食材如下。红粳米150克，大米50克，红枣10粒，清水适量，红糖少许。 具体做法如下。米类淘洗干净放入锅中，红枣洗净放入，加入清水至刻度，选用...
2024-07-02 -
粳米如何做酒糟
做醪糟首先要泡粳米，把糯米放入盆中洗净，再加水没过粳米即可，浸泡24小时汁用手捻粳米能捻碎即可，泡好的粳米上锅蒸熟。蒸好的粳米放入盆中凉凉。凉至30左右时均匀的...
2024-07-02 -
粳米松糕怎么做
把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。粳米面500g以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶...
2024-07-02 -
红煨乳鸽
食材：净乳鸽1只，水淀粉、面粉各5克，熟黑豆50克，绍酒15克，熟胡萝卜25克，芝麻油10克，大葱15克，味精、食盐适量，姜块、白糖各5克，植物油1000克（约...
2024-07-02 -
三鲜煨面
虾仁80公克，鱼肉80公克，干贝1颗，红萝卜20公克，鲜鱼煨汤600㏄，面条150公克，青江菜30公克，盐1茶匙。干贝用温水泡发后抓碎成丝；红萝卜与青江菜分别洗...
2024-07-02 -
生姜煨红枣
食材：新鲜带皮生姜数块，红枣一枚。做法：用新鲜带皮生姜数块，每块切开两半，挖空中心，藏入红枣一枚，再合好，放炭火上煨至生姜焦黑后取红枣食，胃痛时，每次食红枣5枚...
2024-07-02