主料:鸡肉300克、土豆350克。 调料:酱油、盐、葱段、姜片适量。 将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。 锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈...
鸡腿洗净。冷水下锅焯水,煮10分钟,撇去浮沫。鸡腿捞出用厨纸擦水防止迸油。土豆、黄萝卜切滚刀块备用。芹菜切段,葱姜切末。锅内热油,放葱姜末爆香,放入糖炒制。放入...
主料:土豆300克、鸡肉300克、姜10克、蒜10克。 辅料:料酒10克、干辣椒10克、八角适量、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克。 鸡肉冷水下...
鸡肉、土豆、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、啤酒、姜。 鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。 土豆去皮切2cm见方的小块。 锅内烧热油,放葱姜下鸡块...
鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟。土豆切块,备用。烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)锅中备油,加入葱姜蒜,...
食材:鸡架2个,土豆3个,白糖2匙。把新鲜鸡架切成小块,烧一锅开水,把鸡架块放入开水中焯一下,然后捞出来它放在凉水中洗干净,放在盆里备用。把土豆削皮,切成小块备...
用料:三黄鸡1只。 辅料:胡萝卜1根、土豆1个。 调料:姜1块、八角2个、花椒20粒、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、辣椒(红,尖,干)2个、草果1个、植物...
食材:鸡肉1000克、干香菇50克、土豆2个、胡萝卜1根、青红椒各一个、生抽2大勺、料酒1大勺、冰糖8克、老抽1大勺、葱1根、姜3-4片、八角2个、香菇水600...
肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切1cm见方的小块。锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。加水...
主料:土豆适量、鸡块适量。辅料:小葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、大料适量、植物油适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、料酒适量。处理食材:土豆去...
土豆炖鸡块是一道家常菜。主料:鸡肉300克、土豆350克。调料:酱油、盐、葱段、姜片。将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。锅中热油爆香葱段和姜片,再...
主料:鸡肉、土豆、调料、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜。鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油,放葱姜下鸡块...
食材:鸡琵琶腿2只,鲜香菇适量、土豆1个、姜适量、大葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量。鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡...
把鸡腿肉切大块,土豆削皮切成滚刀块用水泡着,姜蒜辣椒切好备用。把买好的鸡腿肉放温水里煮两分钟,盛出来沥干水。把锅烧热放油,然后把姜蒜辣椒爆香,把鸡肉放进去翻炒,...
主料:鸡肝250克、土豆3个。辅料:圆椒100克、盐2茶烧、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半汤勺、豆酱3茶勺、玉米油1汤勺。首先准备食材,葱花暴锅。土豆和圆椒先...
补充营养 土豆炖鸡块中含有丰富的营养成分,其中包括蛋白质、脂类、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及多种矿物质元素,具有不错的营养...
主要材料:土豆2个。 把准备好的鸡块放到锅中炒干水分,加入豆瓣酱,炒出红油,放入姜蒜,八角,花椒,干辣椒炒香。 加入清水,放入酱油,蚝油,老抽,放入土豆烧15分...
可以吃。将墨鱼干冲洗干净后,浸泡一夜。将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块。将鸡洗净切块,姜去皮切片。在锅里加入清水,放入鸡块,中大火煮滚后转小火继续煮5分钟左右...
主料:鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。 把鸡处理干净,切块。 放入适量水到煲锅中,下入洗净切块的鸡和几片姜片,大火至开转小火煲50分钟。 然后把处理干净的鲍...
食材准备:鸡一只,党参10克,黄芪10克,当归、红枣、枸杞各15克,桂圆肉10克,油盐,姜片适量。将鸡和各种药材洗净,用清水浸泡20分钟;取锅烧一锅水,放入姜片...