原料:面包片、虾仁、核桃仁、鸡蛋。面包片用圆形模具刻出直径约5cm的圆形;鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别加入1小匙干淀粉搅拌均匀;将两片面包叠加,中间抹上一层蛋白液...
新鲜的金钱虾冲洗干净。剪掉虾枪是虾须,头部斜切一刀去除沙包。全部处理完毕再用清水冲洗干净,沥干水份。青椒,红椒洗净去籽切片,姜切片,萄和干红椒切小段备用。锅中热...
主料: 白方面包4片,虾胶4汤匙,蛋1只,白芝麻少许。配料: 盐、生粉、胡椒粉各少许。面包切成直径为二英寸的圆块,虾胶与调味料拌匀。将虾胶铺平在面包块面上,粘上...
新鲜的虾冲洗干净。掉虾枪是虾须,头部斜切一刀去除沙包。全部处理完毕再用清水冲洗干净,沥干水份。青椒,红椒洗净去籽切片,姜切片,萄和干红椒切小段。锅中热油,放葱,...
准备材料:虾仁400克、核桃仁100克、吐司面包片100克、鸡蛋2个、淀粉20克虾仁挝弯,在虾背上剌一刀,切深一些,保证铺平后中间有个洞。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开...
金钱虾的家常做法一。(1)明虾,瘦火腿,玫瑰酒,麻油,精盐,鸡蛋白,蚝油,白膘,胡椒粉,白糖,地栗粉,味精。(2)将明虾去壳、火腿修齐,都切成金钱圆形,白膘也切...
将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃...
主料:核桃仁200克、食盐1茶匙、花椒粒15克。核桃仁放入容器中,加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。稍稍搅拌,让食盐溶化,浸泡4小时以上。浸泡了半天...
主料:2个茄子、35g核桃仁。茄子洗净去皮切大块取一大盆,将茄子用少许淀粉抓匀将面粉和淀粉用3:1的比例,加入泡打粉,用温水调匀。再加入少许盐和植物油调匀后静置...
准备材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分...
食材:核桃仁300克,白芝麻150克,白糖100克,黄油适量。核桃放入炒锅用小火炒熟备用。白芝麻用小火炒熟备用。凉炒锅放入适量花生油适量黄油加入白糖熬糖稀。糖稀...
新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)做法: 烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备...
核桃仁376g、白砂糖70g、清水140g。纸皮核桃,没有称重,先把皮剥去,放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右,核桃香酥就好。取出晾温,很容易去皮。去皮可以...
炒熟的黑芝麻半斤,核桃仁100克,米200克,三样加一起磨成粉。用水把粉融化开,锅中倒适量的水。待水沸后缓缓倒入融开的粉,边倒边搅拌,形成糊状后加糖搅拌,糖融化...
首先把生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟。将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状。加入蜂蜜后立即倒入核...
主 料: 鸡脯肉(100克)、虾仁(100克)、猪肥肉(25克)配 料: 鸡蛋清、精盐、味精、姜末、料酒、干淀粉做 法: 鸡脯肉、虾仁、猪肥肉分别剁成泥,纳盆,...
原料:核桃仁一斤、油适量、芝麻适量、冰糖适量。将核桃仁用水冲洗一下。用开水淖水(用锅铲来回翻几下),沥干。少许水,冰糖用中小火熬糖(注意火候)。糖熬好后倒入沥干...
核桃2斤、冰糖、芝麻、蜂蜜各适量。核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁。锅中放一大勺清水,加入7颗冰糖和一勺蜂...
准备食材:核桃10G,米粉30G,新鲜蔬菜20G,水100G。将核桃处理干净,只留下核桃仁,然后弄成小块,放在一边备用。新鲜蔬菜适量,用清水冲洗干净,然后晾干备...
保存方法:(1)琥珀桃仁炒好后可以密封好后冷冻起来,而不是保鲜,放冰箱时记得不要粘倒水。自己做的没放防腐剂,还是用密封玻璃罐装,放冰箱保存。琥珀桃仁做法(1)原...