主料：鸡肝250克、土豆3个辅料：圆椒100克、盐2茶烧、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半汤勺、豆酱3茶勺、玉米油1汤勺，我来为大家科普一下关于土豆炖鸡肝做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
土豆炖鸡肝做法窍门
主料：鸡肝250克、土豆3个。
辅料：圆椒100克、盐2茶烧、十三香1茶勺、味素1茶勺、耗油半汤勺、豆酱3茶勺、玉米油1汤勺。
首先准备食材，葱花暴锅。
土豆和圆椒先下锅翻炒。
炒至受热均匀放盐一茶勺。
添汤没过菜。
待汤烧开后放入洗好的鸡肝。
土豆鸡肝烧到半熟放香菜、葱花、蒜末。
放调料：十三香、豆酱、糖。
最后放入味素和耗油大火收汁。出锅。
