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五香小花卷做法图解
酵母粉用温水化开，加入面粉中。一边搅拌一边加入温水，直到面粉呈大片雪花状。将面粉揉成面团，放入温暖的环境发酵40-60分钟。待面团发至原来的2倍，再次揉成光滑面...
2024-11-17 -
珍珠小花卷怎么做
食材：中筋面粉310g、酵母3g、白糖5g、温水180g、食用油20g、食盐5g、白芝麻10g、香葱2g。 300g中筋面粉、酵母、白糖和温水混合，搅拌均匀。...
2024-11-17 -
小花卷的做法
原料：特级面粉450克、老酵面50克、小苏打5克、蜜樱桃50粒、清水230克。发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，...
2024-11-17 -
香肠小花卷的做法
食材：普通面粉600g，酵母5g，清水300g，火腿肠3根，香葱50g，盐，色拉油少许 先将酵母用不超过40度的温水化开，倒入面粉中，慢慢加清水，揉到三光，既手...
2024-11-17 -
椒盐小花卷的做法
准备200g中筋粉，2g酵母，温水250克，椒盐1汤勺，花生油3-4汤勺。 酵母用温水和开。 将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，再适当加。 面粉和成均匀的面团后，...
2024-11-17 -
浪漫玫瑰小花卷的做法
食材用料：面粉（分两份）400克、紫薯两个相克食物、酵母（分两份）4克、干粉适量。一份酵母放面粉中，加入酵母搅匀，将紫薯放入，用手抓散。视面粉干湿度适当加水。和...
2024-11-17 -
葱香小花卷窍门
面粉入一盆，加干酵母拌匀，再分次加清水拌面絮，揉成光面团，套上保鲜袋，冰箱冷藏半发酵一夜。早起面团就发好了，满满的蜂窝。如果不是做早餐，室温发酵就可以，两倍大就...
2024-11-17 -
紫薯小花卷怎么做
紫薯去皮后切块蒸熟。加入牛奶用料理机打成奶昔。酵母粉用20ml温水溶解，搅拌均匀静置5分钟。面粉放入白糖和盐，混合均匀后倒入酵母水搅拌。一边倒入紫薯奶昔，一边用...
2024-11-17 -
如何做葱香小花卷
食材：面粉适量，发酵粉3克，香葱一小把，食盐适量，南德少许，香油适量。提前发面：大碗中倒入半碗面粉，加3克发酵粉和适量的清水揉成面团，让其发酵至原来面团的2倍大...
2024-11-17 -
电饼铛小花卷的做法
面粉，加入小苏打，冷水和面软些，盖盖醒发20分钟。将面团擀面皮，越薄越好，均匀撒盐，再擀一下。面皮刷油，卷成长卷，边抻拉边卷更薄。卷好切小段。电饼铛加热后上下都...
2024-11-17 -
空气炸锅如何做五香卷
准备好原材料：五花肉适量、鸡蛋适量、地瓜粉适量、葱适量、荸荠适量；准备好鸡蛋和地瓜粉；把葱处理干净沥干水分；五花肉洗净去皮切成细条；荸荠洗净用刀按扁后挤出汁水；...
2024-11-17 -
五香卷的做法和配料
原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。调料：地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。三层肉洗净切成丁，葱白马蹄切丁...
2024-11-17 -
闽台风味五香卷的家常做法
材料：去皮五花肉（或猪颈肉）260克，生姜末5克（半个拇指大小的生姜切末），葱花160克（差不多两把），地瓜粉8-10汤勺，豆皮3张，五香粉三分之二，小茶匙水4...
2024-11-17 -
如何制作小花卷
温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团。加盖保鲜膜，面团发酵至1.5—2倍大小。面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，...
2024-11-17 -
五香茶叶蛋做法图解
首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好，到入水。香料呢也称好，在水里稍微泡它一下，现在香料也不是很干...
2024-11-17 -
如何制作东北小花卷
工具/原料：五百克面粉、五克酵母、一勺白糖、一个鸡蛋、二百五十克温牛奶、一小勺植物油。今天来和大家分享一个用电饭锅做的小花卷，这样做的花卷跟烤的差不多，比普通蒸...
2024-11-17 -
小花卷蒸多长时间
一般情况下，用大火将小花卷蒸15分钟左右就能蒸熟了，蒸制时间不能过长也不能过短，否则很容易影响口感。制作花卷也比较简单，用酵母将温水化开，和面粉搅拌均匀，发酵好...
2024-11-17 -
五香豆腐块做法图解
豆腐切成大块，用盐和五香粉，腌制15分钟，去掉豆腥。放入油锅内，煎至焦黄。包菜切成丝，加上盐和美乃滋拌匀。豆腐炸好后捞出。摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱，开吃了。...
2024-11-17 -
如何制作好吃的香煎小花卷
碗中准备300克面粉，放入三克酵母，五克白糖，170克温水，揉成光滑的面团。密封醒发两倍大，醒发好的面揉面排气。擀成一个长方形的大面片。表面刷油，撒上一点麻辣鲜...
2024-11-17 -
香蕉燕麦卷做法图解
选择新鲜的香蕉。去皮、切段、备用。准备鸡蛋两个打散。把香蕉放到鸡蛋液中，沾上鸡蛋液。再沾满淀粉。鸡蛋先裹上一层蛋液，再裹上一层燕麦片。油温七成热，放入香蕉炸。炸...
2024-11-17