材料:猪肋排、佛手瓜各300克,杏仁20克,姜片、葱段、料酒、盐各适量。 猪肋排洗净,顺骨缝切成单根,斩成3厘米长的段,入沸水中焯片刻,用温水冲去血沫;佛手瓜洗...
骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。洗净的排骨放入砂锅里,加入适量水。砂锅放火上煮沸后撇去浮沫,然后放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。佛手瓜削...
可以直接吃,也可以清炒、煮粥、煲汤等。佛手,又名佛手柑、五指橘、五指柑等,因为形状如手指,故名为佛手,也可以用作中药,因其果形奇特,还可以作为观赏植物。佛手煮粥...
佛手瓜能和木瓜一起煲汤是可以的。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0...
材料:佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 ,做法:佛手瓜洗净切开去籽,切成丝用清水洗一下,红椒切圈。起锅烧油,油热爆蒜末,放入佛手瓜丝翻炒2分钟,倒入红椒...
准备佛手螺2斤、姜3片、小辣椒1个、蒜2瓣、油3滴、香叶2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐5克、鸡精3克、料酒1勺、油10克。姜,葱,蒜,辣椒切碎,佛手螺清洗干净。锅...
可以做凉拌佛手,此菜味道鲜美,口感脆嫩,具体做法如下:主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20克。调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克。佛手瓜洗净...
凉拌佛手瓜材料:佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。(1)把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。(2)佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手...
佛手瓜性味甘凉,可以与多种食物一起煲汤食用,如:胡萝卜、木耳、玉米、椰子肉等素菜,猪肉、排骨、鸡、鸭肉等荤菜,或者还可以加入白芍、红枣、枸杞、生地等药材一起炖汤...
佛手瓜和辣椒一起炒最好吃,将辣椒和佛手瓜都切成丝放入锅里炒,再调入适量的剁椒和食盐,美味即成。准备用料:佛手瓜2个、油适量、盐适量、青椒适量。佛手瓜切丝,青椒切...
需准备的食材有佛手瓜、虾米、辣椒干、蚝油、酱油、盐。辣椒干切小块,虾米加水提前泡发,佛手瓜斜切成小薄片。锅中加水烧开,下入佛手瓜片焯水2分钟,捞出沥水。锅热倒油...
佛手瓜的吃法还是比较多的,首先推荐的就是蒜蓉佛手瓜,需要我们把佛手瓜洗净,之后切成片备用,然后再把大蒜拍碎,捣成蒜蓉之后就可以备用,热好油锅之后,等到油热之后就...
肉洗净切片,佛手瓜洗净切半圆片,葱切长段。锅中倒入油烧七成热,加入肉翻炒。翻炒至肉变色,加入十三香和辣椒粉。肉炒入味后,加入盐和酱油。然后加入佛手瓜翻炒。炒至佛...
材料:佛手瓜1个、米饭一大盘、鸡蛋2个、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、虾仁100g、杏鲍菇半根、葱适量。 佛手瓜去皮、杏鲍菇切丁,虾仁用料酒、盐...
主料:佛手瓜300克。辅料:柿子椒30克,青椒20克。调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克。佛手瓜洗净切丝;红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝...
佛手瓜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等,它是葫芦科佛手瓜属植物的果实,在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多,有些地区习惯将佛手瓜当...
所需食材:佛手瓜、培根、红椒、油、盐、鸡粉。佛手瓜洗净剖开,去掉瓜籽,斜切成薄片,放入清水中浸泡备用。培根切碎;红椒切圈。炒锅烧热入油,转大火,倒入佛手瓜翻炒2...
加水的比例:煲汤时加的水往往能够决定汤羹的好坏,一般情况下我们应该根据食材来决定煲汤的各种比例。大部分的汤食材与水的比例在2:3的时候最合适。在这种比例下煲出的...
主料:佛手瓜苗一把、蒜少许、辣椒一个。 辅料:油少许、盐2克、蚝油5毫升、昆布粉1克。 先把佛手瓜苗的嫩叶嫩苗摘下来,放到水里清洗干净。 热锅下油,放蒜米进去爆...
将鸡肉剁成块,锅中放入生姜和大葱段,添加适量清水烧开,水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油,将鸡油切成块,放入锅中煸出油来。放入焯好水的鸡块,中火翻炒。炒干水...