主料:佛手瓜300克辅料:柿子椒30克,青椒20克调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克,下面我们就来聊聊关于凉拌佛手瓜怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌佛手瓜怎么做好吃(凉拌佛手瓜的做法)

凉拌佛手瓜怎么做好吃

主料:佛手瓜300克。辅料:柿子椒30克,青椒20克。调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克。

佛手瓜洗净切丝;

红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;

在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可食用。