白萝卜削皮,切块。 先用一小勺盐拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。 在用一大勺糖拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。 取一个保鲜盒,放入剩下的砂糖,精盐,柠檬汁,...
主料: 白萝卜1根,香菜适量。辅料: 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时,萝卜出水了以后倒掉...
主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉...
材料:萝卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升。白萝卜去皮后切成片,不要太薄,2,3毫米左右。倒入没过萝卜的水,放入盐,浸泡15分钟。把盐水倒掉...
将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个...
主料:萝卜。配料:姜、大蒜、红辣椒。调味料:生抽、米醋、白糖、食用盐。青萝卜一根清洗干净后去掉头和尾,然后削去外皮,再纵向分成4半,然后切片,第一刀不要切断,第...
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水...
主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉...
平常腌渍胡萝卜时需要提前准备新鮮的小红萝卜适当,盐、白砂糖和白米醋必须适当提前准备一些。再提前准备一个干净面盆。把小红萝卜用冷水洗净,除掉水份,用刀切掉它表层的...
萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄,放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白...
白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。调糖醋汁。碗中倒入生抽,...
食材:白萝卜、盐、辣椒粉各适量。 将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒。 待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然...
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水...
萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。将风...
主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉...
速成麻辣腌萝卜干主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,...
准备白萝卜适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、小米辣椒适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、鸡精适量。白萝卜去皮洗净刀削成薄片,加入一勺盐腌五分钟,...
先准备新鲜的萝卜,洗干净,靠近萝卜根部的皮可以削掉(这个部位的萝卜皮比较糙)。把萝卜表面的脏用清水洗干净,去蒂,切成大小均匀的条状,放一些盐,腌十分钟左右。十分...
主料:白萝卜1根;辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。白萝卜洗净后削去外皮。削好皮的萝卜切成大小适当的小段。把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均...
食材:萝卜半个、糖4勺、白醋半碗。 准备好萝卜,洗干净去皮。 把萝卜切成小块。切小点容易入味。 把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更...