食材:萝卜半个、糖4勺、白醋半碗 ,我来为大家科普一下关于酸甜腌萝卜怎么做?以下内容希望对你有帮助!
酸甜腌萝卜怎么做
食材:萝卜半个、糖4勺、白醋半碗。
准备好萝卜,洗干净去皮。
把萝卜切成小块。切小点容易入味。
把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。
然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。
再放5勺糖,用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。
时间到,好吃的酸甜萝卜就做好了。酸酸甜甜真的还真是很好吃。