萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒,下面我们就来聊聊关于腌萝卜干的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![腌萝卜干的方法(腌萝卜干的方法与步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/747618060.jpg)
腌萝卜干的方法
萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。
晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。
锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。
然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。
将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀即可。
萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒,下面我们就来聊聊关于腌萝卜干的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
腌萝卜干的方法
萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。
晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。
锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。
然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。
将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀即可。