准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。 鸡胸肉洗净切块,洋葱切丁,姜切末,蒜切末,鸡蛋打散,面粉和淀粉混合搅匀备用。 切好...
By 的竹笋很好吃用料小鸡腿 500克土豆 1个姜 5片蒜 7瓣八角 1个盐 适量冰糖 5克老抽 1勺生抽 2勺香叶 3片火锅料 一坨料酒 3勺蚝油 1勺鸡...
主料:青椒2只、鸡块300克。 调料:姜葱蒜适量、豆豉油辣椒30克、盐、料酒10克、糖8克。 鸡肉剁成较小的块状,这样可以减少入味的时间。 蒜头剥皮,整颗蒜烧透...
主料:鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油,放葱,姜下鸡...
鸡翅8个洗干净后沥干水份,用厨房纸擦干表面的水份,有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。全部鸡翅放在一个大碗里,加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、...
主料:鸡腿3个、盐焗粉2勺、黑胡椒颗粒适量、料酒1勺、糖少许、花椒粉少许、蒜茸少许。鸡腿去骨稍微敲松。加入所有辅料腌制入味。将腌制好的鸡肉放在微波烤网上。放入微...
材料:鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒1个,葱10克,姜10克,蒜10克,盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克。半只鸡洗净...
用料:米饭200g、胡萝卜50g(1根)、黄瓜50g(1根)、寿司海苔2张、海苔拌饭松10g、甜萝卜2条、日式酸梅2颗、鸡腿肉500g、蒜瓣5个、姜5片、盐巴适...
先将鸡肉切块儿,放盐,白胡椒,油,腌一小时,鸡蛋打散备用。将面粉放到鸡块里,不断翻动使每一块儿都沾上面粉。把鸡块放入蛋液里,让每一块都沾上蛋液。再滚上一层面包糠...
用料:冷冻鸡块一包、番茄酱适量。做法:冷冻鸡块从冰箱里拿出来,解冻十几分钟。空气炸锅预热200度10分钟。把冷冻鸡块放入烤盘中,180度15分钟。鸡块烤到差不多...
炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候,搭配啤酒,一边喝啤酒,一边吃炸鸡,这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的,实际上吃炸鸡的时候,大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。...
食材:鸡腿肉500克,蒜末10克,料酒10克,鸡蛋1个,姜末10克,盐3克,白糖10克,生抽10克,玉米淀粉80克,面粉20克。将鸡腿肉洗净切成小块,然后倒入蒜...
材料:鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适。将鸡胸肉剁成泥,加入调料...
将鸡块先加水解冻,再清洗干净,切成小块,沥干水分备用。将切好的鸡块放入盆里,加入适量的盐、味精、料酒,腌制1小时。1小时后,取一块姜切成姜丝、3个辣椒切成段,放...
食材:半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花。将鸡切成块。鸡块进行焯水。锅中放油放冰糖炒糖色。放入鸡块上色。放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材...
准备鸡翅跟鸡腿,鸡腿先去骨,切大块。大蒜切碎,姜切丝,放糖,蚝油酱油盐。腌制好装保鲜袋,也可以直接在保鲜袋里面加调料腌制。往保鲜袋里面加玉米淀粉,留个小口对着袋...
准备好食材:剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒。鸡块放入冷水中烧开焯烫2分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。炒锅冷锅...
食材:鸡块适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,油适量,香菜适量。鸡块洗净,倒入锅中,加入料酒去腥味。沸腾后捞出。把鸡块倒入凉水中,用筷子将其搅拌干净。捞...
材料:鸡肉500g、板栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一块、葱两根。把鸡肉斩小块,焯水备用。栗子去壳,用热水浸泡数分钟去掉里面的衣,备用。锅中放油,放入板栗翻...
买回来的鸡先解决一下,大卸八块,除去内脏器官,斩成一小块。烧掉水,无需煮沸,热了就可以了,倒入装鸡的盆中,把鸡脯肉表层的脏东西除掉,控干水。黑椒鸡块用姜蒜,一勺...