主料:鸡肉,土豆调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜,现在小编就来说说关于土豆炖鸡块最简单做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

土豆炖鸡块最简单做法(土豆炖鸡块的家常做法介绍)

土豆炖鸡块最简单做法

主料:鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。

鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。

土豆去皮切2cm见方的小块。

锅内烧热油,放葱,姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。

加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁就可以出锅了!