主料:生鱼1条重约1斤(约600克),瘦肉4两(约160克),花旗参片5约(约20克),火腿1两(约40克),上汤5杯,姜1片。 生鱼宰好洗净,抹干水,用少许油...
料原材料:生鱼350克,芍药10克,甘草10克,姜10克,色拉油800克,奶汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。将生鱼宰杀斩件制净,芍药、甘草洗净备...
准备食材:三黄鸡半只(约500g);花旗参10g;枸杞子10g;小红枣10个;姜片3片;水1000g。三黄鸡去掉内脏和头尾,切成几大块,用热水焯水后洗净沥干备用...
食材用料:鸡半只,瘦肉适量,花旗参5克,盐适量。鸡处理干净斩块。备好适量纯瘦肉、5克花旗参。先把鸡块及瘦肉放入炖盅。往炖盎注适量开水、盖上盖子隔水炖三小时。在剩...
主料:300g鸡脚,30g花旗参。配料:适量猪骨,适量清水。将鸡脚洗净,去除脚趾。放入汤锅中。盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下,倒掉水,再次洗净鸡脚和煮锅。重新放入煮...
主料:鸡腿750克、花旗参10克、枸杞10克、小灰枣10颗。 辅料:姜片6片(3片焯水、3片炖煮)、料酒(焯水用)10毫升、盐适量、清水适量。 鸡腿成稍大一些的...
雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克。 放入炖盅,加热水50克。 盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟。 关火后焖约15分钟即可。...
材料:乌鸡半只、石斛5克、花旗参片7克、蜜枣2个、姜2片、 水约1200ml,盐适量。将乌鸡内脏去除,切块。洗净后放入炖盅里。再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片,一...
食材:鸡脚、花旗参和猪骨。将鸡脚洗净,去除脚趾。放入汤锅中。盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下,倒掉水,再次洗净鸡脚和煮锅。重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。放入飞...
鸡腿580g,花旗参15g,清水适量。将鸡腿焯烫一下,再次洗净。将全部食材放煮锅中,一次性加足适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。捞起泡沫,关火。整锅倒入电炖锅中。盖...
主料:500g鸡肉,10g石斛,10g花旗参,配料,适量油,适量盐,3个红枣。鸡用开水过一下。红枣3粒,对半切开,把枣核去掉。锅里放上适量的凉开水,把所有材料都...
花旗参清鸡汤,不仅口感美味,且其食用价值也是非常高的,可以达到一个相当不错的清热解毒,生津补气,除烦倦虚火的功效,但是花旗参性稍偏凉,胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜...
材料:母鸡半只、西洋参10克、盐。老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水...
花旗参石斛煲鸡汤有滋阴补气的作用,还有增强体质,提高免疫力,抗衰老,抗肿瘤,降血糖,降血压,等很多的功效。平时如果有身体虚弱免疫力低下等一些病症都是可以服用。也...
花旗参炖鸡主要起到的是补益气血,而且有生津液的功用,里面主要的蛋白质的来源就是鸡汤,经过长时间的炖煮之后,鸡汤里边的蛋白质水解成氨基酸,非常有利于人体的吸收,让...
准备原料:土鸡一只。调料:花旗参片、红枣、薏米、盐。花旗参和红枣、薏米洗净一旁备用。用砂锅先把水烧开,再放入鸡。大概煲半个小时等水再次翻滚。汤水翻滚后,把材料放...
乌鸡清洗干净,斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片 冲洗干净。把乌鸡放进锅里,用炖盅量出所需水量,因为是隔水炖,汤是不会干水的,所以,你需要几碗汤就放几碗水的...
老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;大火煮开后,继续煮15分钟,然后...
乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗。器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量...
生鱼做汤很好喝,而且做法简单,只需要准备生鱼一条,生姜六片的葱两棵就可以。把生鱼清洗干净,葱去皮以后洗净切成段,在炒锅中放油,加热以后把生鱼入锅煎制成黄色,然后...