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大葱白菜包子如何做才松软好吃
食材：普通面粉200g，山药100g，里脊肉200g，娃娃菜80g，大葱段20g，酵母2g，温水100g，酱油1小勺，盐2小勺。50g温水融化酵母；（温水融化酵...
2024-07-04 -
杂粮包子如何做才松软好吃
葱切成大段，先把葱白段放入油锅中熬，再放入其他的葱段。熬至葱段焦黄发脆捞出就是葱油。取个小碗加入少许面粉、五香粉、盐和鸡精。加入适量的葱油，搅拌均匀成油酥备用。...
2024-07-04 -
蒸鲷鱼包子如何做才松软好吃
鲷鱼肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝用料酒泡两小时，上锅蒸软，剁碎放肉馅儿内拌匀，长豆角洗净，整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥...
2024-07-04 -
包子怎么做才松软好吃
准备一个小碗，加入适量小苏打、白醋，倒入适量清水搅拌均匀。用温水将酵母化开。准备一个小盆放入250克面粉，加入少许白砂糖，将调好的面碱溶液分次倒入盆中，边加入边...
2024-07-04 -
鸡蛋包子怎么做才松软好吃
用料:鸡蛋适量，猪肉4两、面粉半斤、大葱一棵、生姜一小块、酵母一小勺、酱油、香油、植物油、鸡精、温水适量、料酒少许。 猪肉切块，用搅拌机打碎成肉馅葱姜切成末，倒...
2024-07-04 -
南瓜包子怎么做才松软好吃
南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量。南瓜洗净去皮，切块，放入蒸烤箱，选择100℃蒸汽蒸制30分钟。加上少许水，捣成泥状。南瓜泥...
2024-07-04 -
包子馒头怎么做才松软好吃
蒸包子或馒头，在发面的时候，可以在面粉中加入少许的蛋清，这样可以使面团有韧劲，蒸出来的包子和馒头也会松软可口。也可以和面时在面粉中放入一些白糖，这样可以减少面团...
2024-07-04 -
包子皮怎么做才松软好吃
要想包子皮做的松软好吃，我们要掌握正确的发酵方法。面粉和水比例保持在1:0.5，酵母的用量是一斤面粉4-5克酵母，这样做出来的面团就会十分松软了，另外发酵的水温...
2024-07-04 -
茶树菇包子如何做才松软
干茶树菇（或真姬菇或干香菇）用凉水浸泡一夜。用手攥干水分，然后切碎。锅中烧热少许油，倒入茶树菇翻炒~翻炒~~直到有菇的香味释放出，再盛出备用。茄子洗净切成小块，...
2024-07-04 -
辣豆腐包子如何做才松软
碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀，（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵）静置发酵15分钟，面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5...
2024-07-04 -
大葱怎么做才好吃
食材：大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。 大葱去皮洗好。 大葱斜刀切段备用。 把肉切条备用。 炒锅里放油，接着放入肉丝。 肉丝...
2024-07-04 -
南瓜花卷怎么做才松软好吃
材料：南瓜、面粉、白糖、鸡蛋、酵母、食用油。准备一块南瓜削皮切成薄片，都放在盘种，热水上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜倒在一个碗中，用勺子捣成南瓜泥，加上适量的白糖搅拌均...
2024-07-04 -
小米馒头怎么做才松软好吃
食材：小米面200g、酵母5g、白面400g找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒...
2024-07-04 -
曼头怎么做才松软好吃
做馒头的时候，和面时加入少许猪油，把面揉至光滑不粘手进行发酵。加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉，揉成光滑面团，切好面头坯，再发酵十几分钟再下锅。冷水入锅，用中...
2024-07-04 -
红枣馒头怎么做才松软好吃
食材：面粉300g、红枣18枚、酵母3g、白糖40g。面粉中加入3克酵母，150克温水，40克白糖拌均匀和成面团发酵。红枣洗净去核一剪二。面团发酵至两倍大。将面...
2024-07-04 -
蛋糕坯子怎么做才松软好吃
想要作出松软好吃的蛋糕坯的话，就要先将蛋黄、黄油混合，再往蛋黄中筛入低筋面粉搅拌均匀，然后将鸡蛋清打发并分三次往其中加入白糖，最后将两者翻拌均匀并放入烤箱中烘烤...
2024-07-04 -
奶粉小馒头怎么做才松软好吃
用料：面粉250克、白糖45克、奶粉35克、水150克、酵母3克。奶粉，酵母，面粉，水，白糖，混合在一起和面。把揉好的面团放到一个较大的盖碗里，盖好盖子，放到电...
2024-07-04 -
老面馒头怎么做才松软好吃
用料：面粉550克，水250克，老面50克，糖5克，食用碱少许，面粉（呛面用）120克。 老面撕小块放入大盆中。 加入水和糖。 倒入面粉，搅拌成光滑的面团，放温...
2024-07-04 -
海参如何做才会松软
热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小...
2024-07-04 -
奶香小馒头怎么做才松软好吃
食材：淀粉150g，面粉50g，白糖适量，奶粉适量，鸡蛋1个，小苏打适量。 将鸡蛋打入碗中，加入一勺白糖，打成蛋液。 然后加入淀粉、面粉、奶粉、小苏打。 倒入适...
2024-07-04