老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;,下面我们就来聊聊关于花旗参鸡汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

花旗参鸡汤怎么做(花旗参炖鸡的做法)

花旗参鸡汤怎么做

老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

美味的花旗参鸡汤就做好了。