食材:明太鱼2只、葱少许、料酒少许、芝麻油少许、酱油少许、姜少许、辣椒酱少许、白糖少许、蜂蜜少许、花椒面少许。切除头部,尾部,骨骼。清理好后,切成一半。放入芝麻...
首先先将明太鱼洗净,切块。入烤肉锅煎到略微变黄。把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。加入姜片、红辣椒、以及切好的土豆块。再添满水盖上盖,大火炖开锅后再接着转小火10多...
所需材料:冷冻明太鱼500克、蒜蓉辣椒酱50克、油适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白胡椒粉半茶匙把明太鱼提前放到冷水中自然解冻,再把明太鱼收拾干净,...
主料:明太鱼300g,萝卜100g,豆腐80g,配料:油适量,韩式辣椒酱适量。把明太鱼,切成大块,用料油腌制一下。10分钟左右即可。先把处理好的明太鱼,用油煎一...
准备用料。干明太鱼、韩式辣椒酱、麦芽糖浆、酱油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡萝卜。先将干制的明太鱼,用凉水泡5分钟,控干水分备用。再将萝卜切丝,洋葱...
做法一:准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。白萝卜去皮,茼蒿切一刀备用,金针蘑洗干净备用,大豆腐切大块备用,将白萝卜切...
材料:干明太鱼1条,食用油少许,芝麻少许;准备调料酱:辣椒酱2大勺,白砂糖半勺,酱油少许,糖稀2大勺,蒜末1大勺,辣椒面1小勺,葱末1大勺,香油少许。先往干明太...
明太鱼去掉外皮和头部,鱼肉撕成丝备用。加入2勺香油少许水抓拌均匀。调制酱料,韩国辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,酱油1勺,加一点蒜末和1勺糖稀,搅拌均匀备用。...
食材:明太鱼250克,豆腐半块,姜片,红辣椒,料酒,酱油,蚝油,盐各适量做法:(1)明太鱼洗净,切块。(2)入烤肉锅煎到略微变黄。(3)把鱼入石锅加料酒、酱油、...
干明太鱼汤。干明太鱼丝80g,洋葱少量,白萝卜少量,鸡蛋1个,葱,蒜少量,芝麻油1汤勺。芝麻油加热,放入明太鱼丝翻炒,出香味后加入热水。水开后加入,萝卜丝和洋葱...
用料:干明太鱼1条、辣白菜150g、土豆1颗、冻豆腐适量、大蒜适量。做法:干明太鱼提前用水泡10—15分钟,泡软后手撕成小块儿。辣白菜最好选用略微有些发酵的,做...
食材:水牛奶400ml。将水牛奶倒入平底锅中最小火煮15分钟左右让奶皮形成。然后关火放置15分钟等待奶皮定型。用烘干机或者烤箱最低温(60-80度)烘干到干脆。...
选好的牛肉是最基础的了。 用卫生纸搽干,吸收肉上的血,这样可以去掉怪味,把烤牛肉更香香的。 把洋葱切小块,放在粉碎机里。 然后再加酱油,不要放太多,两个人吃的话...
鱿鱼,尖椒,大葱,胡萝卜,韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒。把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。蔬菜...
材料真的不少,大家要准备孜然粒、小茴香、月桂叶、黑胡椒粒、海盐粒、红糖、甜椒粉、蒜粉放在搅拌机里打碎成粉状。取出肋排,在烤盘上铺上锡纸,倒入肋排,放平,并且将腌...
首先用一根牙签在海虾第三个关节处刺进去挑出虾线。然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,这样做能够防止虾身受热扭曲。接着把虾放进盐水中烫五分钟。等到虾挂霜...
准备手抓饼 1张、香蕉1根。手抓饼一张,冰箱取出后微微回暖。一根香蕉,选择比较生一点的,放在饼的一边,开始卷。尽量卷紧,把一张手抓饼都裹在香蕉上。切大约2厘米厚...
主料羊肉100克,辅料油8克,盐2克,孜然3克,料酒8克,胡椒粉1克,蚝油6克,辣椒面2克,白芝麻2克。羊肉切成大块,用料酒、胡椒粉、蚝油腌制一会。用牙签将羊肉...
主料:鲜香菇350克、肉馅250克。辅料:洋葱50克、黑胡椒粉适量、蚝油适量、海盐2克。准备好食材,只大香菇约重175克;香菇洗净,用餐叉在内层扎几个孔,撒上少...
原料:年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末。调制烤年...