食材：水牛奶400ml将水牛奶倒入平底锅中最小火煮15分钟左右让奶皮形成，下面我们就来聊聊关于烤奶皮如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤奶皮如何做（如何做烤奶皮）

烤奶皮如何做

食材：水牛奶400ml。

将水牛奶倒入平底锅中最小火煮15分钟左右让奶皮形成。

然后关火放置15分钟等待奶皮定型。

用烘干机或者烤箱最低温（60-80度）烘干到干脆。

直接吃焦焦脆脆，奶味儿很足，和烤奶扇有几分相似。掰碎了一点洒在冰淇淋上，奶香味十足。

反复加热后的牛奶在锅底，会凝结出这样厚厚的一层，这种烤奶皮就做好了。