首先可以从新鲜的大白菜上,摘几片菜叶,然后只采用叶子的那一部分,浸泡后清洗干净,然后放进锅里煮熟。最后将煮熟的白菜叶用榨汁机打成泥就行了。盛入碗中,剩余的菜泥放...
生鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥,可加入粥或面条中一道煮吃。熟鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,取中段一块蒸熟去皮去刺后,...
把鱼处理好,去除头尾,片下鱼肉后把鱼肉切片。把鱼片冲洗干净用蛋白,淀粉、料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制10分钟。把青菜和香菜洗净控水备用,切好姜、葱、蒜,准备好香料。...
西芹炒虾仁儿。首先,大家需要将鲜虾处理一番,去壳去虾线,接着用食盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,将鲜虾腌制10分钟以上,这样可以锁住虾的水分。腌制虾时可以把西芹焯一下...
鸡蛋6个,八角适量,香叶适量,桂皮适量,小干辣椒4个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,糖适量,葱段适量,姜适量。首先用清水或者用煮蛋器煮6个鸡蛋,把煮好的...
用刀背轻拍龙虾的头,弄晕了。注意不要打得太猛,以免砸到龙虾头,使其看起来不好。用筷子从龙虾尾部的圆孔中戳出头,然后取出筷子,让龙虾撒尿,并清洗水滴。继续用刀背拍...
鱼籽富含蛋白质、维生素等营养成分,具有促进发育、增强体质、健脑等功效,非常适合宝宝食用。材料:鱼籽、鸡蛋、盐、白糖、料酒。做法:先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加...
可清蒸三文鱼,需要准备的材料一般就有姜葱,香菜,这些都是要清洗干净的,而且香菜的茎要清除掉,这样子是比较卫生的。把生姜切成片,葱清洗干净,三文鱼洗干净,然后姜葱...
主料:白菜1颗、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3个。辅料:生抽2/1汤匙、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡粉4/1茶匙。白菜洗净撕成小块,沥干水分。姜切丝,蒜切碎,干辣...
用料:鸡内金1小勺、鸡蛋3个、虾皮粉适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、香油适量。晾干的鸡内金若干用研磨机研磨成粉。再过筛,每次取用一小勺即可,用瓶子装起来贮存。...
准备秋葵、虾仁、姜片、食油、食盐。将秋葵洗净去蒂,切成小段备用。锅置于火上,放入清水,煮沸后将洗净的虾仁放入焯烫至六七分熟捞出,沥水备用。另起锅,加入清水,凉水...
食材:巴沙鱼,青椒,香菜,葱、姜、蚝油、生抽、盐、白糖,白胡椒粉、料酒。腌制:巴沙鱼化冻后,加入盐料酒葱丝姜丝等,保鲜膜密封腌制20分钟。切块:通常买来的巴沙鱼...
白菜是咱们平常经常吃的一种食材,它的口感和味道都还算不错,最重要的是白菜的价格非常便宜,几块钱就能够买到一大颗。今天跟大家分享一个白菜非常经典,非常美味的做法,...
将鹅肉清洗干净,去掉不要的部位。党参当归冷水浸泡十分钟左右清洗干净,大葱大枣莲子百合洗干净备用。冷水将鹅肉放锅里,加入大葱半根、生姜少许、白胡椒粒一起,水开后再...
西兰花爆炒火腿,首先将火腿切片,然后把西兰花洗净切成小块,这样可以避免出现不熟的现象,接下是热油焖锅,煎火腿,等到金黄在捞起,再放入西兰花爆炒,变色后加入少许水...
主:土豆2个、黑胡椒碎2克、迷迭香碎2克。辅料:盐2克、橄榄油10克、挑选大个头点的土豆,去皮。切薄片,大约1mm厚度,这个厚度比较容易烤,并且口感是脆的。土豆...
两岁以上的宝宝,通常是可以和大人一起吃饭的,而不到一岁的宝宝,则需要特别做辅食,同时要搭配奶量来安排饮食,少量多餐的进食,以此来满足发育需求。宝宝吃的辅食,一般...
可以吃白菜炖豆腐,需要准备适量豆腐,白菜,一些葱,生姜,胡椒面,鸡,精盐,豆腐,先切成块状,然后放到开水里面烫一下,这样能够把豆腥味去除,白菜切成片状锅里面放油...
原料:牛肉25克,番茄酱50克,胡萝卜25克,葱头10克,黄瓜15克,牛肉汤适量。把牛肉洗净,放入热水中汆一下捞出换水,再加上葱、姜上火煮开锅,改用文火煮熟后取...
先把鱼切开洗干净,再把头、中间骨头、尾部切下来,留下两块肉。再用刀把鱼肚的肉切下来,鱼肚的肉上面只有大刺,没有小刺。再将鱼肚肉切成块。再用蛋清、生粉、料酒拌一下...