主料:白菜1颗、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3个,下面我们就来说一说关于白菜怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白菜怎么吃(白菜怎么做好吃)

白菜怎么吃

主料:白菜1颗、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3个。

辅料:生抽2/1汤匙、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡粉4/1茶匙。

白菜洗净撕成小块,沥干水分。

姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段。

香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。

锅里热油,爆香姜丝和干辣椒。

先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会。

调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉。

拌炒均匀即可出锅。