半包土豆粉,毛庄菜店买的。千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。花生用花生油炸脆备用。香菇根切片用炸锅花生油炒香。粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。油炒豆瓣酱,...
首先需要去市场买一些土豆,准备三个大的土豆。把土豆的皮削掉,建议在削土豆皮之前要冲洗一下。之后再将土豆切成长条如果不喜欢这种形状,可以切成圆形的类似于薯片,这样...
首先,准备材料,将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘。然后,将葱切末、辣椒...
黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。驴打滚的做法:(1)糯米粉加入清水,搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团...
珍珠奶茶:珍珠奶茶就是使用土豆淀粉等为主料制成的,一般的来说配料可以使用红糖15克,清水30克,红茶包两包,奶粉35克,然后把所有材料混合到一起以后拍成小球。然...
可以做豌豆凉粉。食材:豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料:香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的...
食材:茄子2条,土豆2个,玉米粒100g,瘦肉100g,盐1匙,黑胡椒粉适量。玉米粒洗净沥干待用。茄子带皮切两厘米见方的粒粒。土豆去皮,切成一厘米见方的粒粒。瘦...
土豆去皮,先切薄片,再切细丝,切好的土豆丝用清水冲洗掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝更清爽脆嫩;青椒去蒂去籽切丝,大蒜去皮拍扁切碎,葱切碎备用;炒锅上火烧热,放...
可以做鸡肉炖土豆。主要食材:鸡肉、土豆。鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、葱拌匀,腌制15分钟。土豆去皮切1cm见方的小块。锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水...
材料:土豆 200g、火腿肠2根,酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml大米淘洗干净,用水浸泡半小时。土豆削皮洗净,切成1c...
将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。将牛肉放在碗里,并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀,腌制20分钟。锅中放油烧热,将土豆、红椒、青椒稍翻炒后,加盐再翻炒成...
想要制作出十分美味的美食的话一个厨艺大师傅是必不可少的。入门很容易,但是如果有一个大师傅在学习厨艺的时候指点一两句那么对自己的成长进步是非常有帮助的。制作美食必...
面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量。土豆去皮清洗干净后切成细小的丁。芝士和清洗干净的香葱分别切细丁。面粉装碗中,慢慢加清水,一边加...
西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用。趁着热水,各种丁放进去焯...
食材:全麦吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1个,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒粉少许。蔓越莓切碎,去掉四边的土司皮,一片切成4小块。两个鸡蛋...
做渍菜粉的食材:酸菜一袋、红薯粉条250克、干辣椒5个、油15毫升、大料2个、大蒜一瓣、姜一块、葱一段、味极鲜5毫升、盐5克、鸡精3克、胡椒粉1克、糖2克。开袋...
可以做西瓜酪。原料:西瓜1个(约重2500g),罐头橘子100g,罐头菠萝100g,罐头荔枝100g,白糖 350g,桂花2.5g。整个西瓜洗净,在西瓜一端的1...
食材:土豆一颗,胡萝卜半颗,鹌鹑蛋适量,盐适量,淀粉50克。把土豆和胡萝卜去皮,擦成细丝。土豆丝和胡萝卜丝不用清水冲洗,直接放到大一点的碗中,如果土豆擦丝后经过...
用料:魔芋粉7大勺、水第一份约2000ml;第二份约一壶、大碱大约1勺炒锅刷洗干净(不能有油),烧水。魔芋粉7大勺置于一个碗内。大碱大约(不足)1勺置于一个碗内...
根据个人而定要准备多少的量,把鸡蛋打碎,青菜清洗干净备用,然后接下来开始煮面条,烧水,放入适量的盐,滚开之后再下面条,锅里沸腾时关火。捞出面条,过冷水,然后滤去...