鸡蛋三个先打散。加入少许盐及料酒调匀备用。薄皮青椒洗净去蒂去籽切成丝备用,香干清洗下切成丝备用。热锅倒入适量花生油,倒入蛋液煎至金黄色, 盛出备用。锅内再倒入少...
青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。倒入香干翻炒片刻。加入生抽炒均匀。在加入糖和盐继续。加入青椒翻炒均匀。加入少许香醋翻炒均匀。再加入少许...
原料:香干、青椒。辅料:油、盐、酱油、鸡精。香干切条,青椒切丝;锅热到底油,油热倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;青椒炒1到2分钟后,倒入香干;炒个2分钟...
青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。香干切条,比较容易熟和入味。姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。然后放入适量...
主料:青椒2根、香干200克。辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油。青椒和香干洗净切条。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入香干翻炒均匀。加入酱油,糖。再加少许...
材料:青椒2个,胡萝卜半个,香干3块,瘦肉100克。瘦肉清洗干净后切长条,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;青椒清洗后去蒂去籽,切成丝;胡萝卜削皮后切丝...
白豆腐干切丝,青椒切丝备用。大蒜生姜小米椒切碎备用。锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。然后加点水,这样豆腐干才会更加的入味,加了...
原料:鸡胸肉一块、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油各适量。鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁...
香干100g、青椒2个、油适量、盐少许、耗油少许、鸡精少许、胡椒粉少许。步骤:先把香干洗净,切成很薄的片状,切薄点更容易入味,口感会更好吃些。再把青椒洗净,切成...
食材:香干、荠菜、食用油适量、盐适量。将香干放在案板上切开,荠菜洗净备用。油锅烧热放入适量食用油烧热,下入已洗净的荠菜翻炒一下。接着放入切好的香干翻炒均匀。炒熟...
材料:香干100克、黄瓜1根、食用油适量、干辣椒适量、糖适量、盐适量。香干切片,放入沸水中煮2分钟再捞出过冷水后沥干待用;青红辣椒洗净晾干,用刀拍扁,剜去辣椒籽...
材料:卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净,卷心菜叶用手撕,卷心菜帮用刀片薄片。豆腐干切条。猪肉切片,葱切葱花。热油锅,放入肉片翻炒。放...
主料:香干300克。 调料:葱5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,麻椒粉5克,糖5克,醋15ml,酱油10ml,香油5ml。 把香干切成片。 葱姜蒜分别切末。...
食材:鸡蛋二枚、青椒一根、小葱两根、剩米饭。先把青椒切好,小葱切碎。锅里热油。把鸡蛋炒熟。炒熟的鸡蛋划拉到一边 把葱放进去炒了。青椒蛋炒饭是用米饭(冷饭更佳)、...
将青椒用清水洗净去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量烧热,倒入蛋液炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时...
食材:青椒 3个、鸡蛋 2个、油 适量、盐 少许、生抽 少许、胡椒粉 少许。先把鸡蛋打好,再把青椒洗净切碎,因为是做饼子,青椒切的越碎越好。锅中放油,把青椒放进...
主料:鸡蛋、青椒。调料:食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液...
材料:鸡蛋4个,青椒2个,盐,味精,油适量。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将青椒切成小块。锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。当鸡蛋结块时捞...
主料:青椒、面、鸡蛋。 辅料:食用盐、醋、蒜头、炒菜料。 将青椒洗净切丝。 把鸡蛋打碎,搅拌均匀。 开油锅,热锅凉油,倒入鸡蛋液,慢慢搅开。 将凝固的鸡蛋取出,...
主料:鸡蛋、青椒。调料:食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液...