如何做自制酥脆炸薯条（炸薯条的做法）

原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量，我来为大家科普一下关于如何做自制酥脆炸薯条?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做自制酥脆炸薯条

原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。

土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。

将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，还可以配番茄酱。