鸡腿洗净剁块,葱姜切末拌入鸡腿中。 加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。加入生抽、油少许拌匀。 红辣椒切块加入鸡腿块里。 倒入电饭锅里,按下快煮键。 煮饭键跳起后把鸡...
鸡腿 两个、土豆 一个、油 适量、盐 适量、鸡精 少许、生抽 一勺、大蒜 三瓣、生姜 四片、葱 三根、料酒 适量。将鸡腿洗干净。切成小块。放入锅里焯水,去除血沫...
主料:鸡腿500克。 辅料:糖3汤匙、油3汤匙、八角2个、香叶2片、胡椒粉1小匙、葱1根。 鸡腿清洗干净。 剁成小块,用开水焯一下去血沫。 葱、姜、八角和香叶备...
食材:鸡腿2个,洋葱半个,葱油适量,蚝油生抽各1勺,白糖料酒1勺,老抽白胡椒粉少许。鸡腿剁成小块,放入清水浸泡十分钟,泡出里面血水,攥干水分,加入一勺蚝油,一勺...
材料:鸡腿4个,南瓜少许,香菜1小棵、橙子1个。调料:盐、胡椒粉少许,色拉油、黄油各1大勺,柠檬汁2大勺,肉汤4大勺。将鸡肉洗净,用叉子或牙签,在鸡肉上扎上小眼...
食材:鸡腿肉2个、香菇250克、葱花,姜末,酱油,料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块,洗净,下锅前用水焯一下,去下上面的,备用。 香菇...
食材:鸡腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少许、葱姜蒜适量、香菜少许。 把鸡腿处理好洗净,放入盐,胡椒粉,花雕酒。 用手抹匀,腌制半小时。 把姜切片,...
用料:土豆1个,鸡腿4个,生姜,大蒜,八角,桂皮,大葱,香菜,生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油。 首先准备好所有的食材,土豆刮皮清洗干净,切成小块,鸡腿肉清洗干净...
新鲜鸡腿,用盐,生抽,少量糖,也可去超市买盐焗鸡粉,腌制至少一晚。腌制好的鸡腿铺在电饭煲底部,底部不用姜葱等垫了,也不放水,腌料淋上去就可以了,懒人做法,摁下煮...
主料:鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。鸡腿洗净后用刀划几刀。生姜切片,小葱洗净。鸡...
首先鸡腿剁成小块;芋头去皮洗净切滚刀块;葱姜蒜切碎。起锅热油,加入鸡腿炒至变色。加入葱姜炒出香味。加入芋头、料酒、生抽、老抽快速翻炒几下。加入没过食材的清水,煮...
食材:鸡腿五个,土豆两个,食用油适量,酱油适量,料酒少许,葱少许,姜少许,八角一粒,绿线椒少许。鸡腿洗净用刀斩成小块,锅中放入凉水,鸡腿块放入锅中焯水,鸡腿焯水...
原料:鸡、胡椒粉、盐、老抽各适量。 盐,胡椒粉研碎,涂满鸡身,涂均匀以后,将多余的汁装进鸡肚子里面,腌制2个小时。盐的用量根据个人口味适量就好。 这是腌制好的鸡...
主料:鸡腿5个(从中间斩断); 配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:少许。鸡腿焯烫后,捞起洗净,用...
食材:鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2...
准备一只三黄鸡,不要太大,电饭煲能装得下即可,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将,老抽,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。舀两勺酱料进鸡肚...
准备:四只鸡腿完全解冻,洗净。用厨房用纸吸干鸡腿表面水份。然后用海盐抹在鸡腿的表皮外面。抹好盐巴的鸡腿不用腌制,稍微按摩一下就可以直接放进电饭锅里。不加油,不加...
主料:草鱼1条、金针菇1把、豆皮1块。辅料:香葱3根、啤酒1瓶。做法:(1)将生姜切成细丝,香葱切成小段。(2)自制葱姜水去腥,将生姜、香葱放入少许清水中浸泡一...
主料:鸡腿2个、香菇4个、板栗12个、八角2个、花椒12个、葱3棵。板栗去外壳。放进沸水中汆一下。剥去里面的薄膜。鸡腿去骨切小块。香菇洗净也放进沸水中汆一下即可...
第一先要确定米的份量,几个人吃,大概多少合适,我自己家里平常也就2个人吃饭,所以做的比较少,大约是平常吃饭的小碗舀了半碗多点米就可以了。第二就是要淘米了,这个比...