用料:南瓜50克、配方奶50毫升、鸡蛋1个、面粉20克。南瓜蒸熟打成泥。筛入低筋面粉搅拌均匀。打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。准备模具或容器,把搅拌好的南瓜泥倒进里面...
鸡蛋1个,大红枣10个,南瓜50克,面粉100克,白糖20克,酵母粉3克。 首先南瓜去皮上锅蒸熟。 蒸熟后放入碗里用勺子压成泥,放置冷却一会儿。 把鸡蛋,白糖,...
食材:南瓜泥100公克,奶水30公克,橄榄油15公克,蛋黄1个,二砂糖25公克,全蛋175公克,二砂糖50公克,低筋面粉75公克,中筋面粉35公克,发粉1.5公...
食材:南瓜半个、面粉两碗、酵母粉一勺、山楂饴适量、白糖两勺、花生油少许。把南瓜去皮,用勺子挖去籽备用。南瓜切成小块上蒸锅蒸熟,酵母粉有少许温水融化开。蒸熟的南瓜...
主料:南瓜适量、面粉15g。辅料:鸡蛋一个。南瓜切块蒸熟。和鸡蛋一起,放入料理机打成泥。加入15g的面粉。搅拌成细腻的糊状。倒入模具晃平。水开上锅蒸25分钟即可...
食材:南瓜适量,鸡蛋适量。 准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。 然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。 再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发...
食材:南瓜50克、鸡蛋1个、奶粉30克、面粉40克。把南瓜削皮切成块。在锅上蒸一下,压实泥浆。南瓜泥中加一个蛋黄,适量面粉,和冲调好的奶粉,搅拌。搅拌至流动酸奶...
山药150g,淀粉40g,红蜜豆30g,鸡蛋100g。山药去皮,切成小块。上锅蒸熟后,取出压成泥。山药泥中加入淀粉、鸡蛋。将全部食材搅拌均匀。Tips:蜜红豆是...
材料:面粉200g、砂糖30g、泡打粉2g、酵母粉4g、水200ml、蜜枣4个。 把面粉,泡打粉,砂糖混合均匀。 中间挖洞,将干酵母放在中心。 慢慢加水搅拌,先...
鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。 用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。 葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。...
主料:粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量。 辅料:白糖适量。 把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌。 用手搅拌,成湿粉状。 面粉筛过筛,粗颗...
面粉90克,鸡蛋三个,葡萄干50克。白糖70克,色拉油或黄油(抹涂用)少许。充分筛析面粉,搁置一边备用;打鸡蛋三个,分别取其蛋清和蛋黄。取一较大的容器,搅蛋清至...
主料:黑米100克、鸡蛋3个、糯米25克、牛奶80克。辅料:植物油12克、细砂糖25克、柠檬汁少许。黑米和糯米以大约4:1混合,倒入破壁机中。用破壁机打成细粉,...
材料:粳米粉2杯、白糖40g、红枣适量、坚果适量、清水适量。 粳米粉中加入2勺清水。然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。为确认米粉中含水程度,可用手攥紧一把...
食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G。袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中...
黑米20g、香米480g、面粉15g、细砂糖80g、酵母粉6g、葡萄干 20g、大枣50g。香米,黑米洗净后浸泡一晚。第二天早起把泡好的米控水,放入打碎机,再加...
食材:小米1碗、鸡蛋两个、葡萄干,枸杞 适量、酵母粉 1小勺、白糖 10克、面粉少许食材备好。小米淘洗干净清水浸泡1小时。泡好的小米虑干水分,泡好的小米用手指轻...
食材:面粉150克、全蛋液2个、红枣适量、牛奶70毫升、砂糖30克、酵母1.5克。准备好材料,将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合,搅拌3分钟。加入一半红枣粒,将拌好的糕...
准备食材:菠菜叶5克,中筋面粉10克,铁棍山药20克,鸡蛋1个(约55克),鲜虾(净虾仁20克)。起锅烧水,水开后,放入菠菜叶,焯水1分钟。 菠菜焯水可以去除大...
苹果100g,鸡蛋1个,低筋面粉70g,奶粉10g,核桃油10g。苹果清洗干净,去皮,切成小块。苹果和鸡蛋倒入料理机中,打成汁。倒入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀...