食材：南瓜适量，鸡蛋适量 准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀 ，今天小编就来说说关于如何做宝宝南瓜蒸糕?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做宝宝南瓜蒸糕
食材：南瓜适量，鸡蛋适量。
准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。
然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。
再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡的状态。
三分之一蛋清倒入南瓜泥里、搅拌均匀。
再把拌好的南瓜泥倒回蛋清里，翻拌均匀。
锅中铺上硅油纸，倒入拌好的面糊，盖上保鲜膜，扎上小孔，上锅蒸20分钟。
最后关火焖5分钟就可以出锅了。
