食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300...
材料主料:猪肉馅500克、韭黄300克。辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。新鲜的韭黄洗净。切成小段,越细越好。肉馅加入适量盐、糖、料...
猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。 (1)制作方法:五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加...
用料:面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2个、虾皮50克、油、盐、蚝油适量。首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团,放到一边饧面,韭黄洗净切碎;鸡蛋放入锅中炒熟;...
主料:面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2颗、虾皮50克。 辅料:油、盐、蚝油适量。 首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团,放到一边饧面。韭黄洗净切碎;鸡蛋放入...
猪肉洗净切块,剁成肉泥。白菜洗净,切碎。放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来。姜切末,大葱切碎,调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐,加入大葱末。将挤去水的白菜放入...
需要提前准备好的材料包括:韭黄 300克、鸡蛋3个、盐 适量、菜籽油少许。韭黄洗净切碎。越碎越好包。切碎放盆里后用食用油拌一下。鸡蛋两个打碎加入一小勺盐,一小勺...
猪肉300克,韭黄300克,姜、生抽、老抽、蚝油、食用盐、十三香、植物油、鸡粉适量。将韭黄洗净,控干水分,然后切成2毫米长的小段备用,将姜洗净切末备用。猪肉剁成...
食材:饺子皮30张、三文鱼400克、猪肉馅2两、虾仁5个、韭菜半斤、料酒1勺、鸡蛋1个、芝麻油2勺。剁五花肉馅,虾馅,三文鱼腩馅。加盐,料酒,酱油,芝麻油,核桃...
主料:猪肉馅适量、面粉适量。辅料:尖椒适量。调料:食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、小葱适量、花椒油适量。馅料做法:(2)尖椒洗净,去蒂和籽,切碎;(3)把...
食材:香菇适量、肉馅适量、韭黄适量、面适量、大葱少许。香菇比较不容易洗干净,我们先把香菇用食盐和凉水泡上,为了更好的洗净消毒。接着我们把韭黄摘出来。肉馅自己剁可...
对大豆蛋白肉预处理,对添加的蔬菜预处理,每批次馅料中,大豆蛋白肉38-44%,蔬菜8-12%,蛋清10-13%,核头仁粉0.5-2%,花生仁粉0.3-1.5%,...
鸡胸肉剁成肉泥,然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会备用。鲜虾去壳后,切成丁,用油盐、生粉腌一会备用。白菜切成末,挤干水份,芹菜也切成末,挤干水份备用。杏鲍菇泡...
茼蒿可以做馅包饺子。茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二 年生草本植物,属于-种蔬菜,中含有+分丰富的维生素和矿物质,期感十分清脆,可以用来包饺子的,且也能帮助减少饺子本...
主料:牛肉适量、韭黄适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、盐适量、姜末适量、花椒适量;备面粉;面粉加适量的水合成面团;备牛肉,韭黄洗净;牛肉先切成条,再切成粒,...
在盆里倒入面粉,边加水边搅拌,直到面成揉成一团,不要太硬,面的软硬程度基本上就是你不用太用力,在面团上摁一下就有一个小坑为宜。将韭黄摘干净之后进行冲洗。将鸡蛋打...
用料:熏肉、韭黄、花生油、盐、鸡粉、普通面粉。 熏肉先切成小条。 搅拌机里打碎。 不用太碎。 韭黄择净,洗净,水控干。 韭黄先用花生油拌匀,再跟肉拌到一起,加盐...
准备好主料猪肉馅400克,韭黄250克。辅料鸡蛋2个,虾仁150克,蚝油适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,盐适量。韭黄洗净控干。鸡蛋两个炒一下。准备好肉馅,...
主料:虾仁(300克)韭黄(150克)五花肉(150克)。调料:白酒(10克)盐(7克)胡椒粉(2克)葱汁(5克)姜汁(5克)香油(20克)。虾仁洗净,擦干水分...
韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用。把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的...