选择茄子。晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。处理茄子。把选好的嫩茄子去掉蒂部,洗净,不需要去皮,根据自己的喜好切成滚刀块或...
选择茄子,晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒制茄...
选择茄子 晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒制茄...
晒茄子干是蒸的。选嫩茄子两三个洗净。沿轴心方向横竖切成几块,为了美观起见建议在蒂把根部收刀不切断,摆放在大碗中。今天没办法,这个碗太小了装不下,只好再拦腰切断。...
蒸不蒸都可以。晒茄子干如果不蒸,放到通风透光处即可,口感没有蒸过的茄子好。晒茄子干需选择新鲜的嫩茄子,茄子不需去皮,撒一些盐可以去除茄子中多余的水分。茄子不用蒸...
晒茄子要蒸一下是因为蒸出来的茄子味道更加浓郁,茄子更能保持它原本的味道,不管放多长时间都可以品尝到茄子的鲜香。晒茄子的方法:(1)挑选新鲜肥美的圆茄子,不要买那...
首先要买新鲜肉肥的圆茄子,千万别买老茄子,否则里面含有毒有害的成分,而且也不好吃。将茄子去蒂之后清洗干净,然后切好,建议切成条状,这样更方便晾晒,然后放入适量盐...
用剪刀将虾头剪去(阿弥坨佛),将虾背剪开。将虾线挑细干净;将虾反复清洗3次。锅中加水,料酒,盐,葱和姜,烧开后倒入明虾。煮5分钟后将虾捞出,控干水分。准备一个可...
将五花肉用水冲洗干净(事先让卖肉师傅将其切成十厘米左右宽的肉条),洗去表面的杂质和血丝(五花肉最好选用肥瘦均匀,瘦肉较多的肉,不然晒出的腊肉油脂收缩后会非常的小...
选取新鲜的洋姜,清水洗干净后用刀将其切成片状或是块状,把切好的洋姜放在一片干净的地方,铺一层纸或是一层布上。一般晒一天后,洋姜就会变软了,将晒好的洋姜放在一个干...
反面晒内裤杀菌更加彻底。反面晒内裤就是将内裤贴近皮肤的那一面暴露在阳光下,这样可以有效杀死内裤上面残留的细菌。正面晒内裤更加卫生。正面晒内裤可以避免室外的灰尘、...
1-3年内的柑皮,要定期拿出来翻晒。第一阶段,就是新开的柑皮,最好隔一周或半个月就翻晒一次;这样的好处就是能晒干柑皮不断蒸发出来的水分,油脂和糖分。这样循环操作...
将新鲜龙眼剪去枝梗。用大约90度的热水,完全没过龙眼,烫几分钟捞起沥干。然后放在太阳底下晒干。晒干后剥去龙眼壳,盖上一层网纱继续晒一天。晚上将龙眼核剥下来。再放...
反面晒可以将内裤的私密部位暴露在阳光下,能够杀菌更彻底。而且,有一些染料经过长时间的暴晒,会掉色,所以翻过来晾晒更好。但是,刚刚晒过太阳的内裤应该先放在阴凉的地...
晒干花倒挂为了保持干花的原状。干花正着放,花的形状受重力导致自身花瓣形状会张开,影响美观。干花即利用干燥剂等使鲜花迅速脱水而制成的花。这种花可以较长时间保持鲜花...
晒的读音是: shài。晒,汉字,形声字,从日丽声,《说文》“晒,暴也”,《方言》“暴五谷之类”。古文亦用“晒”字,从日从西,西,包裹,意为晾晒收藏品,以防...
选择新鲜的猪肉和一个干净无水的不锈钢盆,均匀地撒上一层细盐。 然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至肉的每个角落。 揉搓结束,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压...
桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。清洗桂圆,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。煮桂圆,烧热水之后...
自然干燥法。自然干燥就是把准备好的新鲜桂花,放在阴凉干燥的地方,保持空气流通,用自然风将桂花吹干。如果直接把桂花放到太阳下晒干,会使其中的一些香精油物质流失,而...
首先先把柠檬先用盐洗净,最后用盐水泡15分钟。将洗净的柠檬沥干后,用刀切成薄片。把白糖和柠檬放进清水里煮,大约煮半个小时。放在太阳底下晒,如果没有太阳就放在通风...