虾干怎么晒（怎么晒虾干）

用剪刀将虾头剪去(阿弥坨佛)，将虾背剪开，接下来我们就来聊聊关于虾干怎么晒?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虾干怎么晒

用剪刀将虾头剪去(阿弥坨佛)，将虾背剪开。

将虾线挑细干净；将虾反复清洗3次。

锅中加水，料酒，盐，葱和姜，烧开后倒入明虾。

煮5分钟后将虾捞出，控干水分。

准备一个可以晒的匾，将虾平铺在上面，放置太阳底下直晒1整天。即可吃了。