将新鲜龙眼剪去枝梗用大约90度的热水，完全没过龙眼，烫几分钟捞起沥干然后放在太阳底下晒干晒干后剥去龙眼壳，盖上一层网纱继续晒一天晚上将龙眼核剥下来再放在太阳底下再晒足一天即可，今天小编就来聊一聊关于晒龙眼肉正确的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
晒龙眼肉正确的方法
将新鲜龙眼剪去枝梗。用大约90度的热水，完全没过龙眼，烫几分钟捞起沥干。然后放在太阳底下晒干。晒干后剥去龙眼壳，盖上一层网纱继续晒一天。晚上将龙眼核剥下来。再放在太阳底下再晒足一天即可。
龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果，也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。
