原料:纯牛奶、酸奶、白砂糖。准备好纯牛奶和酸奶,纯牛奶可选择脱脂或全脂的,根据个人喜好买即可。将锅洗干净后搽干水分,将纯牛奶、糖一起倒入,小火煮开,关火。煮的过...
酸奶 2袋、香蕉3个、苹果1个、火龙果1个、猕猴桃5个、圣女果若干。首先是将水果切碎到盘里,苹果的话可以将外皮削掉,这样会更入味点。香蕉火龙果切的大小都保持在一...
所需原材料:纯牛奶400毫升、酸奶菌0.5克、白糖适量、芒果100克、蓝莓30克。准备好食材:纯牛奶400毫升、酸奶菌粉0.5克,芒果1个,蓝莓30克,白糖适量...
准备食材:红枣牛奶一盒,芒果一个、香蕉一个,谷粒多适量。先处理水果:芒果切块,先把芒果带皮切成两半,注意避开中间那个大核,有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半...
食材:酸奶200克,水果300克,坚果50克。准备好自己爱吃的水果,酸奶,坚果,清洗干净切好。接着在容器上铺保鲜膜,倒入酸奶振平即可。最后加入自己爱吃的水果和坚...
用开水消毒容器和勺子。为保险起见把冷藏的鲜奶加热烧开,倒入酸奶机的发酵容器中,放到温不烫手。加入菌种,搅匀,加盖后放入酸奶机,设定8个小时。到时间机器会鸣声提醒...
主料:酸奶2杯、牛奶半杯、猕猴桃半块、葡萄干少许。辅料:炼乳1勺。做法步骤:(1)酸奶倒入榨汁机加入牛奶加入炼乳搅拌均匀。(2)水果切小块,可以选择自己喜欢的水...
将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌);酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶...
没有酸奶机自制酸奶的方法如下所示。准备酸奶、纯牛奶,并将需要使用的容器事先进行消毒。 将牛奶倒入锅中小火加热至沸腾后关火。 将煮好的牛奶晾凉至40度左右,加入酸...
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。加入约800~1000ml纯牛奶。加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀。放入酸奶机中恒温发酵6...
加热牛奶至80度杀菌,将其倒入杀过菌的碗里,常温冷却到40度左右。把酸奶倒入牛奶搅拌均匀,用保鲜膜覆盖碗口,将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。冷藏下口感更好...
牛奶从冰箱拿出来,用开水烫一下。然后把内胆和勺子也用热水烫一下,杀菌,减少其他细菌对制作的影响。把牛奶放入内胆,放入白砂糖搅拌至糖融化,这个量自己把握,我每次都...
将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待...
自制酸奶口感可能并不好自制酸奶在发酵过程中需要在 42℃~45℃的环境中进行发酵,这是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合后的最适生长温度。但是,普通家庭自制酸奶很难...
准备好新鲜的纯牛奶和原味酸奶,牛奶和酸奶的比例是10:1。然后准备一个做酸奶用的碗和搅拌用的勺子之类的工具。用前记得用开水烫下使用的工具杀杀菌,这个步骤很关键的...
原料:酸奶100克,白糖130克,水800克,淀粉70克,香草香精少许,制作:淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。加入...
准备原材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。小锅内倒入少量牛奶,加入半包乳酸菌粉(两包纯牛奶用半包乳酸菌即可)。用勺...
芒果切开。芒果十字划花。芒果切块。加入酸奶150g。加入芒果50g。搅拌均匀。炒冰机快速制冷。倒入炒冰机。均匀铺平。撒燕麦圈。铲出切块。取出摆盘。芒果燕麦圈炒酸...
食材:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅...
75大卡/100g,每100克自制酸奶的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。提前将酸奶机中专用优格瓶清洗干净,不要用洗洁精,用...