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香椿煎鸡蛋的家常做法
主料：香椿1小把，鸡蛋4个，油1勺，盐1小勺。香椿切掉老根和老叶，只留嫩芽，用淡盐水浸泡十分钟，然后再次冲洗干净。香椿是生长在野外的，除了灰尘，还有一些虫卵和细...
2024-10-21 -
香椿煎鸡蛋的做法
材料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成...
2024-10-21 -
香椿煎鸡蛋怎样做
准备材料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，...
2024-10-21 -
香椿鹅蛋饼的做法
主料：香椿1把、鹅蛋2枚、小葱1根、料酒5克、生抽1勺、鸡精1克、花生油30克、麦芯粉200克。辅料：盐适量、酵母2克、菠菜汁（和面用）110克。做法：（1）首...
2024-10-21 -
香椿摊鸡蛋的家常做法
主料：香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒，加入香椿搅拌均匀。 取平底锅，锅热...
2024-10-21 -
香椿的做法家常菜
香椿炒鸡蛋做法，食材，香椿2小把，草鸡蛋3个，盐适量。香椿要选择新鲜的香椿头，嫩不嫩可以购买时掐一下，香椿头杆粗的更嫩。香椿清洗干净，刀挨刀切成香椿碎备用。磕三...
2024-10-21 -
香椿芽炒鸡蛋的家常做法
食材：香椿1把、鸡蛋2个、淀粉3g、清水1勺、盐1茶匙、葱花3g香椿芽摘洗干净。切成碎末。取一个空碗，加入少许盐。3g干淀粉。1勺清水拌匀。然后将鸡蛋打入碗中。...
2024-10-21 -
家庭自制香椿鸡蛋饼
食材：嫩香椿1捆，鸡蛋4个，食盐少许，面粉1勺，花生油少许。新鲜的嫩香椿一把，将其仔细清洗干净，比较老的部分不要，添一锅水烧开，放入一勺食盐，将香椿放入锅中烫一...
2024-10-21 -
煎鸡蛋的家常做法
首先，为了防止鸡蛋粘碗底，可以先滴几滴油到碗里，再将鸡蛋轻轻打入碗内，静置，不需要搅动。然后洒一点虾皮，虾皮含有盐分，可以不再另外加调料。虾皮能够使煎鸡蛋带上淡...
2024-10-21 -
香椿煎鸡蛋的功效与作用
香椿煎鸡蛋具有滋阴润燥润肤健美的功效。香椿煎鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美。香椿营养丰...
2024-10-21 -
鱼肠煎鸡蛋的家常做法
食材：鱼肠适量，切几片姜，切一块柠檬片，3个鸡蛋，盐和葱花适量。 鱼肠一定是这种白肠，不要那种黑的，用水把鱼肠冲洗一下。 把鱼肝摘除出来，放一边待用。 将粘在鱼...
2024-10-21 -
鸡蛋煎豆腐的家常做法
食材：豆腐400g，鸡蛋1个，淀粉适量，油适量，盐适量。准备好食材：豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块，鸡蛋加适量的盐打成蛋液。然后将豆腐在淀粉里两面沾一下，再裹上蛋液...
2024-10-21 -
香煎挂面鸡蛋圈的家常做法
食材：挂面1把、鸡蛋4个、味极鲜3勺、盐10g、花椒粉2勺、蚝油2勺、菜籽油2勺、色拉油100克。拿一小把面条煮7-8分钟。煮熟后，将面条移入冷水盆中，使面条与...
2024-10-21 -
西葫芦鸡蛋煎饺的家常做法
主料：西葫芦1000克。辅料：鸡蛋2个、虾皮适量。配料：葱1根、五香粉适量、花椒粉适量、盐适量、油适量、玉米淀粉适量。温水和面，面粉中一点一点的加入温水，用手将...
2024-10-21 -
蚵仔煎炒鸡蛋的做法
食材用料：蚵仔20粒左右、鸡蛋两个、红薯粉适量、生菜适量、葱花适量、食用油适量、盐适量、甜辣酱适量。制作方法：（1）将小蚵仔用盐抓一下。（2）热油倒入蚵仔煎一下...
2024-10-21 -
香煎薄饼鸡蛋圈的家常做法
食材：鸡蛋100克、饺子皮200克、肉馅适量。首先把饺子皮依次刷油，叠放在一起，接着擀平，上锅蒸熟。然后在薄饼上放入肉馅，打入鸡蛋黄，折叠起来。最后平底锅刷油，...
2024-10-21 -
香肠煎鸡蛋的做法
准备香肠炒鸡蛋原料：香肠一根，鸡蛋二只，盐，味精各适量。香肠切小粒，鸡蛋打散。香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐。锅中加油，油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋...
2024-10-21 -
煎饭的方法
食材：白米饭一碗、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、盐3g、葱花适量。步骤：（1）把米饭放在大碗中。（2）加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋，均匀搅拌。（3）锅热后放油平铺上米饭。（...
2024-10-21 -
鸡蛋荷包正宗做法和配方
食盐适量。酱油适量。调和油适量。起油锅，放入一个鸡蛋，翻一个面煎，两面煎的成型了，将蛋放到边沿，煎第二个鸡蛋，这个鸡蛋煎的方法是半个合起来的，将三个煎好的荷包蛋...
2024-10-21 -
葱和蛋可不可以一起吃吗
葱和蛋可以一起吃，还可以一起炒着吃。食材：葱、来鸡蛋、油、盐、酱。大葱切好备用。鸡蛋先单独煎好，煎之前在蛋液里放少许的盐。锅中放少许的油。放两勺酱，或少许的盐也...
2024-10-21