准备材料:牛奶一袋、低粉两碗、鸡蛋一个、小葱一根、盐适量、花椒粉适量。拿个大碗,加入面粉,牛奶和小葱,调味料:盐、花椒粉适量。调成面糊状。先热锅,使其受热均匀,...
高筋粉 200g,水300g,香菜一小把,香葱一小把,榨菜一包,甜面酱2汤勺,辣酱1勺,油少许,盐3g,鸡蛋8只,黑芝麻少许。将水,高筋粉,盐混合,这里的粉也可...
清洗肥肠,用白酒和醋分别洗了一遍,我习惯于把肥肠内壁的油脂全部撕掉。洗净的肥肠焯水后捞出切小段(也可压制后再切),加入香叶、大料等香辛料放入电压锅,压20分钟后...
食材:土豆300克,面粉120克,豌豆70克,胡萝卜1小段,玉米100克,食用油5克,盐3克。土豆去皮后切成薄片,土豆片用电饭煲隔水蒸20分钟。玉米脱粒,胡萝卜...
面糊制作材料比例:10斤白面、0.16斤山芋粉(俗称红薯粉)1斤杂粮(3到5种杂粮各加一点)、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺(就是我们做饭用的调料小勺,约...
胡萝卜、青菜各100克,面粉200克,鸡蛋1个。盐、植物油各适量。胡萝卜去皮,洗净,切丝;青菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液。在面粉内加入蛋液、胡萝卜...
首先要准备好做煎饼需要的食材,杂粮面粉,鸡蛋,咸菜碎末,薄饼,小葱(全部适量)。接下来就是要和面了,先把杂粮面活成可以摊煎饼的面糊,不要加太多水或者太少也不行。...
材料:胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐。胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食盐,腌五分钟左右。鸡蛋敲散,...
食材:青椒 3个、鸡蛋 2个、油 适量、盐 少许、生抽 少许、胡椒粉 少许。先把鸡蛋打好,再把青椒洗净切碎,因为是做饼子,青椒切的越碎越好。锅中放油,把青椒放进...
葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)。面糊糊匀开。开大火在面糊糊成型前撒上葱花。面糊糊成型翻面。换一面继续煎...
面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油感觉会更香一些,但是...
食材:中筋面粉600g、红豆600g、白砂糖适量、鸡粉2g、冷水100g、开水250g、盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开,分开后的后豆加上砂糖。...
用料面粉适量、香肠适量、鸡蛋2个、洋葱1个、柿子椒1个、食盐适量、植物油适量、五香粉适量。将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐,搅拌均匀。将面粉放...
做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥。把香芋去皮擦丝,加入适量的面粉,盐调成糊状。平底锅少量油,倒入调好的香芋糊,煎至两面微黄。好吃的香芋饼就好了。香芋煎...
准备的食材有:面粉、鸡蛋、玉米粉、绿豆粉。在一个碗中,逐一加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水,用筷子先搅拌成絮状。再把絮状的面团放在案板上,用手揉搓成面图。一定要揉搓...
食材:山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。 山药去皮蒸熟,再捣成泥,装入碗中。 鸡蛋打入山...
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟,记得盖上保鲜膜。发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀,将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热,倒入面糊,加热。当饼...
大白菜6片、淀粉50克、面粉150克、盐少许、番茄酱适量。做法:将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用。将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中,再倒...
食材:面粉半碗,清水1碗。 先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。 接着在面粉里加入清水搅拌一会,若发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。 直到把面...
用料:面粉,盐,小香葱碎,水。做法:步骤一:面粉加盐加水搅拌成面糊;步骤二:平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些;步骤...