做菜煎饼教程（怎么做菜煎饼）

胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个盐、植物油各适量，接下来我们就来聊聊关于做菜煎饼教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

做菜煎饼教程

胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。盐、植物油各适量。

胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。

在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。

平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。