食材：山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量 ，下面我们就来说一说关于煎饼怎样做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
煎饼怎样做好吃
食材：山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。
山药去皮蒸熟，再捣成泥，装入碗中。
鸡蛋打入山药泥中，搅拌至无颗粒状，再加酵母、白糖、奶粉，继续搅拌。
最后加黄油和炼乳，搅拌均匀。
面粉倒入碗中，加少许盐，揉成面团，松弛20分钟。
松弛好后，将面团分成小剂子，压成小的面饼，醒发30分钟。
锅中倒油，将面饼放进去，盖上盖子，小火煎至两面金黄即可。
