食材:面粉半碗,清水1碗 先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去 ,今天小编就来聊一聊关于在家怎样做煎饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

在家怎样做煎饼(自己做煎饼的方法)

在家怎样做煎饼

食材:面粉半碗,清水1碗。

先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。

接着在面粉里加入清水搅拌一会,若发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。

直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。

接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后把搅拌好的面粉,舀几勺放入锅里。

趁着锅热把锅端起来,让面粉在锅里打圈转,正好就能形成一个圆形。

剩下的面糊用勺子,把面糊摊开摊匀称。

等到面糊烧干之后,用锅铲将它翻个面,来回翻向次,看到两面都焦面时,就可以出锅了。这种饼一定要出趁热吃,凉了就不好吃了。