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蒜苔炒肉的做法
原料：蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。 起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。 放姜末翻炒均匀。 放酱油翻炒均匀。 然后放切好的蒜苔，翻炒均匀，加盐。...
2024-10-01 -
蒜苔子炒肉怎么做
准备蒜薹切段、红尖椒、木耳、胡萝卜全部改刀备用。再取一小块里脊肉，切成丝，加上盐、鸡精和十三香，少许酱油、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。起锅烧油，放入腌制好的肉丝，...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉的做法步骤
准备材料：猪肉250克、蒜苔150克、调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；盐半茶匙、清水4大匙，少量水，淀粉。猪肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧...
2024-10-01 -
蒜苔平菇炒肉的做法
把蒜苗，猪肉，平菇洗净备用。洗好后，蒜苗切段，平菇用手撕好，猪肉切片，用适量的盐，十三香，老抽，淀粉腌制10分钟以上。锅中放入适量的有烧热，把腌制好的猪肉放入锅...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉怎么做好吃
蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥。锅中放适量油，...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉的做法家常菜
首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻...
2024-10-01 -
蒜沫炒肉怎么做好吃
准备食材：瘦肉、红干椒、蒜苔。瘦肉切片剁成末，蒜苔切成小末备用。锅中倒油，放入肉末炒至变色，加入红干椒翻炒一下。加入蒜苔，加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖，继续翻...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉怎么做
准备好瘦肉。 准备好蒜苔洗净切段。 瘦肉切片。 加酱油，生粉，盐和鸡精拌匀腌一下。 锅热油，下点花椒。 下入肉丝。 翻炒变色。 盛出备用。 锅另热油，下姜丝炒一...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉的家常做法
准备原料：蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐。蒜苔500克择去老梗和尖稍，用水清洗干净浸泡10分钟左右，这样能更好的去除农药残留，控干水分切成长短均匀...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉
材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。 将两大匙油...
2024-10-01 -
香菇炒肉最佳做法
原材料：香菇、里脊肉、生姜、大蒜。先把香菇切成片，切好之后放在一边备用。把里脊肉切成薄片，然后再给它切成丝，放在一边。把生姜切成碎末，大蒜切成蒜末，放在一边备用...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉怎么炒好吃
首先蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝...
2024-10-01 -
蒜苔香菇炒肉怎么做
食材：猪瘦肉230克大香菇一朵、蒜薹200克、植物油适量、盐适量、姜末适量、白糖适量、淀粉适量、料酒适量、大蒜两半、葱花适量、酱油适量。 猪肉切成条，蒜薹洗净，...
2024-10-01 -
蒜苔木耳炒肉如何做
主料：肉、蒜苔、木耳。辅料：食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，肉切片备用。炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅；倒入肉片翻炒，然后...
2024-10-01 -
蒜苔蘑菇炒肉如何做
主料：猪肉100克。辅料：蒜苔300克、蘑菇200克。调料：盐适量、鸡粉适量、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、植物油适量。将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用。蒜苔洗...
2024-10-01 -
蒜苔炒肉怎么炒
用料：猪肉片100g、蒜苗1小把、生抽少许、蚝油少许。做法：（1）蒜苗摘去尾部，洗净切段。（2）瘦肉切成薄片。（3）加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟。（4）锅...
2024-10-01 -
收蒜苔最佳方法
用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。刀口向上沿着蒜苗向上划，开一道口子，不要划得太深。放下小刀，用手指剥开蒜苗的外衣。然后用食指穿过蒜苔，轻轻折一下，蒜...
2024-10-01 -
蒜苔储存温度是多少
蒜苔的适宜贮藏温度为0℃，最低不得低于-1℃，相对湿度为85%～95%，塑料袋内的氧气浓度为2%～5%，二氧化碳浓度为0～8%。 塑料薄膜聚氯乙烯塑料袋的气调冷...
2024-10-01 -
什么季节吃蒜苔
4-5月份吃蒜苔最好，营养价值高。蒜苔的营养价值：蒜苔其实是属于一种副产品，其实就是大蒜中抽出的花葶。大蒜可以抽苔的时候就代表着蒜瓣已经成熟了，也正是因为要保证...
2024-10-01