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蒜苔炒肉的做法
原料：蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。 起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。 放姜末翻炒均匀。 放酱油翻炒均匀。 然后放切好的蒜苔，翻炒均匀，加盐。...
2024-06-06 -
蒜苔平菇炒肉的做法
把蒜苗，猪肉，平菇洗净备用。洗好后，蒜苗切段，平菇用手撕好，猪肉切片，用适量的盐，十三香，老抽，淀粉腌制10分钟以上。锅中放入适量的有烧热，把腌制好的猪肉放入锅...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉怎么做好吃
蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥。锅中放适量油，...
2024-06-06 -
蒜苔香菇炒肉怎么做
食材：猪瘦肉230克大香菇一朵、蒜薹200克、植物油适量、盐适量、姜末适量、白糖适量、淀粉适量、料酒适量、大蒜两半、葱花适量、酱油适量。 猪肉切成条，蒜薹洗净，...
2024-06-06 -
蒜苔木耳炒肉如何做
主料：肉、蒜苔、木耳。辅料：食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，肉切片备用。炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅；倒入肉片翻炒，然后...
2024-06-06 -
蒜苔蘑菇炒肉如何做
主料：猪肉100克。辅料：蒜苔300克、蘑菇200克。调料：盐适量、鸡粉适量、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、植物油适量。将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用。蒜苔洗...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉
材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。 将两大匙油...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉的做法家常菜
首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉的做法步骤
准备材料：猪肉250克、蒜苔150克、调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙；盐半茶匙、清水4大匙，少量水，淀粉。猪肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧...
2024-06-06 -
蒜苔子炒肉怎么做
准备蒜薹切段、红尖椒、木耳、胡萝卜全部改刀备用。再取一小块里脊肉，切成丝，加上盐、鸡精和十三香，少许酱油、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。起锅烧油，放入腌制好的肉丝，...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉怎么炒好吃
首先蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉怎么炒
用料：猪肉片100g、蒜苗1小把、生抽少许、蚝油少许。做法：（1）蒜苗摘去尾部，洗净切段。（2）瘦肉切成薄片。（3）加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟。（4）锅...
2024-06-06 -
蒜沫炒肉怎么做好吃
准备食材：瘦肉、红干椒、蒜苔。瘦肉切片剁成末，蒜苔切成小末备用。锅中倒油，放入肉末炒至变色，加入红干椒翻炒一下。加入蒜苔，加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖，继续翻...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉怎么做
准备好瘦肉。 准备好蒜苔洗净切段。 瘦肉切片。 加酱油，生粉，盐和鸡精拌匀腌一下。 锅热油，下点花椒。 下入肉丝。 翻炒变色。 盛出备用。 锅另热油，下姜丝炒一...
2024-06-06 -
蒜苔炒肉的家常做法
准备原料：蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐。蒜苔500克择去老梗和尖稍，用水清洗干净浸泡10分钟左右，这样能更好的去除农药残留，控干水分切成长短均匀...
2024-06-06 -
蒜苔怎么看新鲜不新鲜
看蒜苔的外表主要看蒜苔的外表皮有没有伤痕，建议挑选看起来比较整齐并且比较圆滑的。 也可以看它的颜色，蒜苔的颜色也是不同的，最常见的就是有青色的，还有深绿色的，在...
2024-06-06 -
蒜苔吃不完了怎么办
新鲜的蒜苔去尾洗净后切成段，放阴凉处晾干把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺盐腌制一个小时左右。把腌好的蒜苔再次晾干（或用干净的抹布吸干水分），保持干燥后放在一个干净...
2024-06-06 -
炒蒜苔焯水好还是不焯水好
炒蒜苔焯水好，因为蒜苔的纤维组织结构比较紧密，直接炒不太容易入味，炒的时间太久又容易炒得发软。所有炒制之前把蒜苔焯一下水，就可以破坏掉纤维之间的果胶，让纤维与纤...
2024-06-06 -
蒜苗怎么保鲜不会黄
密封保存：有条件的可以放入冰箱，没条件的可以放入一个盆子中，然后封上保鲜膜，即可!冰箱冷藏：新鲜蒜苔可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱中冷藏，这样食品不容易失水变质...
2024-06-06