首先要选购好猪肉,最好是本猪肋条肉,带点骨头的那种,腌制好后特别香。选备腌的猪肉不要太大或太小,最好4斤左右的一刀,买回家后不要用水洗,否则腌制后肉容易有异味。...
原料:后腿肉、土豆、花椒、葱、姜、老抽、味精、盐、花生油、豆豉。 把后腿肉切成块。 土豆去皮,把土豆切成块。 锅里放油,加花椒、大蒜、葱、姜爆香。 下入肉块煸炒...
主料:土豆适量、胡萝卜适量、五花肉适量。 辅料:盐适量、鸡精适量、糖适量、老抽适量、淀粉适量。 五花肉切片,用酱油和淀粉腌制5分钟。 土豆和胡萝卜切丁,葱切好。...
选用上好的里脊肉洗净,切成薄片。然后把肉片放在容器中,加入老抽,淀粉抓匀腌制10分钟。大葱斜刀切片,姜蒜切好备用。锅内加油,加入姜蒜煸炒出香味。倒入腌好的肉片大...
食材:土豆3个、五花肉500克、干辣椒2个、八角20克、料酒1勺、酱油1勺、姜1块、白糖1勺、胡椒粉15克。方法:(1)猪五花肉去皮,切2CM方块,去皮小土豆切...
将肠衣的一头系紧,灌注干净的水,再把口系紧。放入有水的盆中,泡一下午。将肉洗净,切成小肉丁,放入准备好的调味料。个人觉得小肉丁会比肉馅的口感更好。将洗好的肠衣一...
材料。猪肉140g,干辣椒一把,孜然半勺,椒盐半勺,辣椒粉半勺。 猪肉清洗干净,放入锅里,加入水、八角、葱姜、干辣椒煮至8成熟。 干辣椒洗干净剪成小段。 煮好的...
肉块在13区惨爪龙的窝旁有小型龙的尸首,我们收集就可以获得肉块,回到营地交货便可完成任务。交货和打小怪义务的概略页都有标注方针地位,上下鞭策右摇杆可以确认地图各...
打开创造与魔法,点击继续游戏,进入创造与魔法。进入游戏之后,去击杀牛获得生牛排。还需要击杀一些低等级的怪物获得饲喂肉块。把饲喂肉块和生牛排放进烹饪锅内,点击开始...
主料:紫菜50克、荸荠10个、豆腐2块、猪瘦肉200克。调料:生姜1片、盐少许。紫菜浸透发开;豆腐洗干净后切成薄块;荸荠、猪瘦肉和生姜分别洗干净,荸荠去皮,切成...
主料:牛肉块200克。辅料:油一勺、盐一撮、八角两个、桂皮一块、香叶3片、姜6克、豆瓣酱2勺、酱油1勺、干辣椒5克、辣椒粉2勺。做法:(1)食材准备好。(2)牛...
冬瓜去皮、去籽,切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。把冬瓜块放入调理盆中,撒上少许盐拌匀,静置约1小时让冬瓜块出水。把冬瓜块所出的水分沥干,再拿重物压在冬瓜块上约1...
将摘回来的沙葱挑选干净,减去那些老叶、老枝等枯萎部分。用清水将挑选出来的沙葱漂洗赶紧,过一两次水就可以。烧一锅开水,加入适量的食用油和食盐,将沙葱焯烫至变色即可...
所需食材:鹅掌1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。鹅掌放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,取部分葱姜切...
用料:茭白、蒜末、小香葱、酱油、白糖、麻油、橄榄油、盐。茭白处理好,从中间剖开,放在蒸锅上蒸熟。蒸茭白期间可以切蒜末和小香葱。茭白蒸熟后,等它稍微凉一点,用刀面...
先要准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。 将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味。 先将黄瓜条放入碗中...
食材:草鱼十斤、盐九两。将鱼肉清洗干净,从背部将鱼切开但不切断,将鱼肚子内的黑膜刮干净,去掉鱼头、内脏,鱼头可以拿去煮汤,只保留鱼身和鱼尾部分。腌腊鱼最好选用六...
准备新鲜菊芋5千克,鲜红辣椒2千克,酱油3千克,食用盐1千克,白开水2千克,醋250克,另外还要准备白糖,花椒和八角各适量。爸给我买的新鲜菊芋,洗净以后晾干表面...
准备材料:荞头;辅料:醋、酱油、冰糖、盐。将新鲜的荞头洗去泥沙,将外面的一层较老的剥掉,捞出沥干水分,将两端切下,放入在大碗里。放入2勺盐,和匀,盖上盖子腌制1...
原材料:黄瓜、姜、蒜、生抽酱油、老醋、白糖、花椒、大料、盐。首先把黄瓜清洗干净,然后再切成条,放在盆中,加入两勺食盐腌制1小时。在锅中加入700毫升的生抽酱油,...