主料：土豆适量、胡萝卜适量、五花肉适量 ，我来为大家科普一下关于土豆块胡萝卜块小肉块怎么做?以下内容希望对你有帮助!

土豆块胡萝卜块小肉块怎么做（制作土豆块胡萝卜块小肉块的方法）

土豆块胡萝卜块小肉块怎么做

主料：土豆适量、胡萝卜适量、五花肉适量。

辅料：盐适量、鸡精适量、糖适量、老抽适量、淀粉适量。

五花肉切片，用酱油和淀粉腌制5分钟。

土豆和胡萝卜切丁，葱切好。

热锅冷油倒入猪肉。

肉变色放入葱。

放入土豆和胡萝卜翻炒。

翻炒一会放入小半碗水，放入少许白糖焖。

锅中汤快收尽时放盐，继续焖。

汤收尽时放鸡精关火即可。