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银耳做凉菜用不用开水煮
银耳是生的,要做凉拌银耳的话,银耳泡发之后用开水焯一下再做。 凉拌银耳做法 材料：银耳、香菜、鲜酱油、鸡精、芝麻油各适量。 做法：银耳用水泡至发软，去除硬块，然...
2024-10-11 -
银耳汤是冷水下锅还是开水下锅
银耳汤最好最好是冷水下锅煮，因为这样会让银耳汤更容易出胶，且也能最大程度的保留住里面的营养成分。银耳在煮之前需要用冷水浸泡1-2小时，泡好后用手或剪刀弄碎，加入...
2024-10-11 -
做冰糖葫芦需要用开水煮熟吗
大部分冰糖葫芦制作都是用热水，煮葫芦的过程中时长不能过长，一般开水煮10分钟左右。冰糖葫芦的做法：山楂在盐水中浸泡10分钟，去蒂，刷洗干净；用竹签穿好；冰糖放入...
2024-10-11 -
银耳凉菜
原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣，红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。做法：将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。...
2024-10-11 -
炒茭白用开水焯吗
炒茭白的时候是需要进行焯水工作的，一般生吃茭白的话口感是非常脆的，汁水也较为丰富，但是生茭白里面含有大量的草酸元素，经过焯水之后再吃对身体会更好。茭白里面的草酸...
2024-10-11 -
银耳拌凉菜怎么做
银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、酱油1汤匙。步骤：银耳提前2小时泡发好，去蒂根，撕成...
2024-10-11 -
银耳用焯水吗
凉拌银耳时需要用热水焯一下。银耳是生的，要做凉拌银耳建议用开水烫一下较好，这样才可能更健康。银耳有着很高的营养价值，含有着丰富的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维...
2024-10-11 -
春笋怎么做晒干
春笋晒干的方法：水烧开后放入春笋煮一下，根据笋的大小定时间 ，小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了，捞出氻干水份。如果想晒的快些，将氻干的春笋用干净的蛇皮袋装好，...
2024-10-11 -
凉拌银耳用焯水吗
银耳是生的，所以需要焯水，焯水完了以后再凉拌即可。我们将银耳先用清水泡发。再将银耳捞起，锅中烧开沸水将银耳倒入锅中，大约焯水7分钟。焯水的过程中我们准备半根胡萝...
2024-10-11 -
凉拌裙带菜要开水烫吗
要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸水下...
2024-10-11 -
鲜银耳用焯水吗
煮银耳汤，不需要焯水。大家在平时在银耳下锅之前，都会用清水将银耳浸泡到发软，但是有很多人在银耳泡好之后，就直接放在锅中焯水，这样一整朵银耳下锅焯水，在这样情况下...
2024-10-11 -
菠菜银耳粉丝凉菜怎么做
食材：银耳小半个、菠菜7个、粉丝一捆、干辣椒1个、葱5g、姜5g、蒜5g、盐3g、味达美5g、料酒3g。 水烧开后放入粉丝煮3分钟左右，可以尝一尝，可以用牙咬断...
2024-10-11 -
美缝剂要用开水浸泡后再使用吗
美缝剂在使用的时候是要需要用开水浸泡的。之所以这样是因为美缝施工时，工地温度低于5度，美缝剂要是不加热让固化剂稀释，打胶是很吃力的，就算是把美缝胶枪压坏也休想打...
2024-10-11 -
炒茼蒿前用不用开水焯
焯过水的茼蒿能够去除它本身的苦涩味，而且提前把它焯一下水之后再炒的时候更容易炒熟，还不容易炒老吃起来口感也会更好更香。茼蒿（Chrysanthemum coro...
2024-10-11 -
炒百合用不用开水焯一下
如果是炒着吃的话，那么最好建议大家先焯下水；因为焯过水的百合已经变得半透明了，这个时候也就有6-7成熟了，再炒的时候，灼水的水气可以阻挡油的侵入，在菜的表面上形...
2024-10-11 -
荠菜煮鸡蛋用冷水煮还是开水煮
荠菜煮鸡蛋用冷水煮。正确的方法是将洗净的鸡蛋放入冷水中，不要用大火煮沸，煮沸3分钟后熄火，不要取下盖子，让鸡蛋在水中炖5分钟，这样煮熟的鸡蛋外壳就不会破裂，蛋黄...
2024-10-11 -
煮海鲜用开水还是用凉水
一般煮基围虾等比较容易熟的海鲜，可以用开水下锅煮，开水煮能保留海鲜的鲜味和较嫩的口感。如果是煮海鲜汤或者一些比较难熟的海鲜，最好是用热水煮，热水煮的时间更长，能...
2024-10-11 -
苦苣菜凉拌用不用开水焯一下
苦苣菜凉拌不用开水焯,否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不是自家产出的菜,吃着不放心,食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后,再用清水轻轻漂洗一下,控干,即...
2024-10-11 -
奶嘴可以用开水煮吗
清洁完奶嘴之后，就要进行消毒了，一般婴儿奶嘴的消毒方式，可以分为煮沸法及蒸汽锅消毒法，其消毒方式及步骤如下： 煮沸消毒法：准备一个不锈钢的煮锅，里面装满了冷水，...
2024-10-11 -
塑料奶瓶可以用开水煮吗
若为塑料奶瓶,可与水一起下锅,水开后再煮沸5-10分钟左右即可将奶瓶拿起。尽管说用开水煮沸奶瓶可以消毒,但煮沸时间不可过长,否则买瓶易爆,也易烧坏。但是为了宝宝...
2024-10-11