用料:栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。排骨洗净,切块,汆水捞起待用。栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。煮...
主料:排骨500克、栗子250克、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖适量、葱适量、姜1块。栗子表皮划伤刀口,加水煮开。煮好稍微放凉,去壳。排骨加葱,姜煮开汆水。...
材料:红枣4粒、党参30克、排骨500克、栗子10粒、干淮山50克、水8碗栗子用热水浸泡10分钟,去衣;党参、淮山和红枣洗净,红枣去核;排骨洗净,氽水捞起;将8...
食材:白萝卜500克、排骨500g、板栗盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。白萝卜洗干净,带皮切块备用;排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备...
栗子用开水烧一分钟倒出来扒皮,排骨凉水下锅焯水洗干净备用。锅里倒入适量的油,大料、姜、蒜先下锅翻炒出香味,加白糖,加排骨中火翻炒上色至金黄即可加入热开水,大火烧...
将排骨冷水下锅氽烫,水开后将排骨氽汤至去除杂质和血水;氽汤好的排骨捞出沥干水份。将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系...
排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。做法:排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时...
准备材料:肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水。放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开。转小火,煲1.5小时。...
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。用瓦煲...
糯米洗净后沥水,加酱油泡一夜(想上色深就多加老抽)猪小排洗净。斩成小块后用酱油,料酒和白糖腌制一夜(酱油多一点)板栗剥壳去皮备用。 粽叶洗净后剪去头上很硬的部分...
准备用料。红薯、排骨、姜、生抽、老抽、冰糖。排骨濯水,夹起来,放锅里蒸。红薯去皮切大块。热锅下油,把红薯放下去,小火慢煎。红薯煎表皮微焦后拨到一边,放入冰糖。炒...
准备白萝卜100克、排骨500克、红薯100克,冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒各适量。白萝卜、红薯、冬笋切小块待用;猪排骨焯水后洗干净切块备用;起锅放入适量清...
材料:猪龙骨500g、红萝卜1根、玉米2根、栗子(板栗)400g、红枣8颗、盐适量。准备材料。煮开水后,熄火,将没有褪皮的栗子放入热水中,去皮。去皮后洗干净。换...
材料:猪排骨400克、栗子100克,葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。将猪排骨洗净,斩块,放入沸水锅中焯烫,捞出沥干;栗子去壳、衣膜备用。锅...
将排骨加入葱姜花椒大料煮熟后,肉剃下来剁碎备用。地瓜粉加入少许水搅拌后,用煮熟后热的排骨汤倒入地瓜粉搅拌均匀。最后加入排骨肉均匀后,上蒸锅蒸20分钟后取出即可食...
材料:米100克,板栗10-15颗、排骨250克、干贝若干。调料:盐、生抽、鸡粉、现磨白胡椒。板栗适量,剥壳后切小片;排骨洗净后入沸水氽烫去掉脏血沫,加小半勺生...
主料:排骨10两、瘦肉四两、栗子50克、盐1/3汤匙、酱油1/2汤匙、姜3片。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,...
柠檬罗勒,姜,蒜,小柠檬1个,排骨500克,盐,油,排骨酱,鸡精,生粉,葱,栗子,砂糖,料酒栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下...
板栗跟花生炖排骨可以在一起吃的,可以加强人的营养。板栗被称为肾之果,有补肾的作用,可以补充人的营养。对整体健康也是有益处的。花生被称为长生果,有抗衰老的作用,可...
栗子入菜最宜与鸡肉搭配,栗子有养胃健脾,补肾强筋的功效,而鸡肉蛋白质的比例较高,而且很容易被人体吸收和利用,所以二者相配更加提升了营养功效。不仅如此,栗子的粉甜...