准备用料红薯、排骨、姜、生抽、老抽、冰糖,今天小编就来聊一聊关于红薯烧排骨的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红薯烧排骨的做法(红薯烧排骨的做法步骤)

红薯烧排骨的做法

准备用料。红薯、排骨、姜、生抽、老抽、冰糖。

排骨濯水,夹起来,放锅里蒸。

红薯去皮切大块。

热锅下油,把红薯放下去,小火慢煎。

红薯煎表皮微焦后拨到一边,放入冰糖。

炒融化冰糖加入生抽老抽。

放入排骨,翻炒上色。

加点水,加入姜,烧开后盖锅盖小火慢烧。

烧到红薯熟透即可。