原料:或高筋面粉200克、奶粉20克、糖粉65克、鸡蛋15克、黄油16克、植物油16克、牛奶70克、 小苏打1/2小勺(2.5ML)。面粉、奶粉、糖粉、小苏打混...
起酥油+糖用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。面粉+奶粉+发酵粉过筛加入,和成面团;放在烤盘里,分成小团,压点花纹;一个用叉子压花,一个用粗网的筛...
材料:中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。 放入中筋粉30克,食用油10克,牛奶100克,搅拌。 搅拌一会儿后,放入鸡蛋一个,继续搅拌,直到表面...
食材:低筋面粉145克、黄油35克、牛奶40克、奶粉15克、糖粉40克、鸡蛋15克,准备好材料,黄油切成小块,然后隔热水融化。将融化了的黄油倒入另外一个器皿,加...
用料:中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。放入中筋粉30克,食用油10克,牛奶100克,搅拌。搅拌一会儿后,放入鸡蛋一个,继续搅拌,直到表面光滑...
把软化好的黄油放入“米博”万能机中;黄油35克。加入40克细砂糖。加入鸡蛋15克,盐5克。开启“米博”多功能锅进行打发黄油,反转转速4档,40秒。打好的黄油加入...
食材明细:低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g;黄油切成小块后放在碗里,放进微波炉加热融化成液态,在黄油里加入打散的鸡...
主料:低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克;准备好所有材料;黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油;把黄油打发...
用料:鸡蛋一个半、牛奶适量、白糖、普通面粉适量、几滴柠檬汁或者橘子汁; 一个鸡蛋加一个蛋黄,当然也可以三个蛋黄一个蛋清,反正蛋黄多点蛋清少点,加入适量的白糖,打...
食材明细:低筋面粉150克、牛油适量、鸡蛋黄5只、牛奶适量、发粉适量、砂糖适量、盐适量;备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么...
饼干酸奶杯所需要的主要原料有,酸奶,饼干。做法:杯子中倒酸奶,消化饼干装密封袋里擀碎倒在酸奶上,再倒一层酸奶在上面,把饼干同样擀碎倒上,最上面装饰樱桃或薄荷叶即...
材料:面粉适量,黄油适量,鸡蛋适量,糖适量。黄油室温下与鸡蛋打至融合。加糖、面粉团成面团,放冰箱静置40分钟。在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。用饼干模具压出动物造型...
低粉150克,可可粉30克,黄油100克,鸡蛋一个,砂糖50克。 将黄油放入盆中,隔盆加热至软化,去除用打蛋器打至发白。 然后,在盆中分三次加入白糖,每加一次就...
准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g。碗中打入三个鸡蛋,加入两个蛋黄,加入白糖,用打蛋器高速打发两分钟,打发至颜色变白体积是原来的三倍,再赚低速继续打...
黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后...
准备鸡蛋3个,糖粉60克,低筋面粉110克。将蛋清和蛋黄分离。把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。取三分之一蛋白加入蛋黄液...
黄油软化,放入一个无油无水的盆里。加入糖,用刮刀碾压,混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入,每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉,混合好。面粉过筛...
先把黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分...
用料:黄油360g、糖粉240g、奶粉120g、低筋粉720g、鸡蛋4个、香草精适量。准备好所用食材,黄油室温软化。软化的黄油与糖粉混合,放入鸡蛋,鸡蛋要一个一...
食材:蛋黄70g、糖10g、奶粉10g蛋黄用手动打蛋器打散加入细砂糖,搅拌均匀。用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。筛入奶粉...