将鲜木耳用开水焯一下即可去毒。鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。所以,一般认为最好不食用新鲜的木耳,选...
把黄花菜剥开,把花蕊全部去掉,不要怕麻烦,每一朵都要处理。 将剥好的黄花菜洗净,备用。 将锅里添加凉水,煮开,将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出,时间不用太长,否...
食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。新鲜木耳中含有一种叫卟...
首先把河豚鱼清洗和放血,然后顺次切下鱼鳍,切下鱼嘴,剥下鱼皮,切下鱼眼,切下鱼鳃和剥离内脏而进行的去毒加工。 再进行头部处理,胴体处理,鱼骨处理的可食用部分加工...
如果是泡开的新鲜木耳的话,可以放进冰箱里面进行保存。但是一般的木耳只要放在通风的地方就可以了,如果实在要放的话,则需要密封好才能放进冰箱,这样可以避免木耳受潮。...
新鲜的木耳用水洗干净之后,还要经过焯水,焯一遍水之后再炒,这样可以将有毒物质过滤掉。黑木耳味道极佳。且营养价值极高,食用后不仅能养血去病,还可驻颜美容。黑木耳蕴...
新鲜木耳一般可以放置两天左右的时间,经过干制以及包裹处理的新鲜木耳,一般可以存放两年左右的时间。无论是什么品种的木耳,为了能够长时间保存,采摘后的鲜品都会进行干...
新鲜木耳不可以直接炒,因为新鲜木耳内含有卟啉,这种卟啉物质被人体摄入之后会引起日光性皮炎,不仅皮肤会瘙痒、红肿、刺痛,严重时还会产生皮疹、水泡。吃新鲜木耳之前一...
木耳虽然说是比较好的食材,可是新鲜木耳是不可以吃的,因为其中含有有毒物质。日常生活中见到的木耳都是干的,所以说木耳要经过暴晒处理才可以将其中有毒物质进行分解。在...
刚摘下的新鲜黑木耳不建议食用,因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高,吃的时候口感发涩。鞣酸能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血但是,在食用较多时,可因吸收过...
木耳在开水中煮2-3分钟左右就熟了。 木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可...
新鲜白木耳保质期一般为3-5天左右。白木耳一般指银耳,新鲜银耳可以装入容器后放入冰箱冷藏保存,尽量不要购买鲜银耳,建议选择干银耳。受培植的环境和土壤的影响,鲜银...
石头鱼在去毒的时候,需要先用热水汆烫石头鱼将鱼的皮层软化,而且高温还可以降低石头鱼的毒素含量。捞出后去掉鱼鳍和硬皮,并且除掉鱼鳍连接的皮腺毒囊,就可以进行后续的...
泡八个小时以上一般建议就不能吃了,因为八个小时之后木耳会产生变质,不利于人体健康。如果是15度到30度的水,一般可以浸泡12小时,因为随着水温的升高,细菌的繁殖...
干木耳储存太久发现有霉味,首先可以用温水泡发,勤换水,6个小时后再闻闻看,如果霉味消失了,说明还是可以吃的,如果还有些许霉味那就不要吃了,尽快丢弃吧。 如果黑木...
将木耳放入冷水中泡一两个小时,用剪刀将根蒂部位剪掉。放入少量清水中,加入一勺白醋然后轻轻地搓洗,沙土就能很快的去掉。然后用清水反复冲洗3次就可以了。木耳作为一种...
因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高,吃的时候口感发涩。鞣酸又名鞣质、单宁,它具有收敛作用,能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血;能减少局部疼痛,减少受伤处...
在盆中倒入清水将木耳泡发,剪去其根蒂处,在水中倒入适量面粉,将面粉搅匀,木耳放入其中搓洗,取出木耳。将木耳放入清水中洗净,取出木耳。换清水,再次清洗木耳,取出即...
新鲜松塔可以丢入火堆中烧,将其表面烧到碳化后,用手撕开取出松子,然后将松子放入温水中浸泡一小时左右。再捞出晾晒干放入沙壤中催芽,当松子长出嫩芽后,就可以栽种到疏...
将洗净的麦冬摊放在晒场上曝晒,水气干后再用手轻揉搓,搓后再晒,反复多次,直至搓掉须根。再晒至全干后,用筛子筛去杂质即可。若遇到阴雨天气,可用40~50℃的文火烘...