食材明细:低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g;,下面我们就来聊聊关于老式牛奶圆饼干做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

老式牛奶圆饼干做法和配方(牛奶小圆饼干做法)

老式牛奶圆饼干做法和配方

食材明细:低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g;

黄油切成小块后放在碗里,放进微波炉加热融化成液态,在黄油里加入打散的鸡蛋,再加入牛奶混合均匀;

再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀,拌成一个光滑的面团,将面团擀成一张薄皮;

饼干模具压出形状,放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右。