准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g，今天小编就来说说关于饼干做法的步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

饼干做法的步骤（饼干的简单做法）

饼干做法的步骤

准备食材鸡蛋5个、低筋面粉500g、白糖10g。

碗中打入三个鸡蛋，加入两个蛋黄，加入白糖，用打蛋器高速打发两分钟，打发至颜色变白体积是原来的三倍，再赚低速继续打发两分钟，打发至蛋糊非常细腻即可。

筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。

把调好的蛋糊倒入裱花袋里面，挤进烤盘里，放入烤箱上下火140度烤15至20 分钟即可。