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零食牛筋的制作方法
发好的牛筋用水过凉，改成条状。葱白一剖两开改成5厘米长的段。用毛汤将牛筋出两次水，浸上。锅上火入油，京葱下锅用小火煸至牙黄色取出待用。原锅冲入汤，加盐、味精、料...
2024-11-16 -
炒牛筋的方法
食材：熟牛筋、青蒜、芹菜、干辣椒、姜、盐、食用油、生抽、料酒。熟牛筋切成合适大小的块。芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣椒切碎。切几片姜。锅里倒入少量油，先将青蒜芹菜...
2024-11-16 -
红烧牛筋怎么做
准备食材：牛筋一斤，蒜头五小瓣，香叶四片，辣椒粉两小提，芹菜三根等。 牛筋洗干净用热水煮，在冷水洗干净切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜切节。 热锅放油，小火先放...
2024-11-16 -
回锅牛筋怎么做
主料：牛筋(卤)1份。 辅料：胡萝卜适量、香菇适量、魔芋(丝)适量、洋葱适量、竹笋适量。 调料：姜少许、蚝油1大勺、白酒1/2小勺。 卤牛筋切4公分段，配菜切片...
2024-11-16 -
牛筋怎么洗
新鲜牛筋先清洗干净，并用清水浸泡。再经过沸水汆烫之后方可制作食用。将牛筋洗净，放入冷水锅中，以旺火烧开，煮10分钟捞出，剔去碎骨，刮去表面衣皮，再切成7厘米长的...
2024-11-16 -
牛筋怎么炒
将牛蹄筋洗净放入锅中，并倒入没过它的清水，再放入八角、生姜片、香叶、葱段，启动电饭煲牛筋功能炖压至自然放气；将压好牛蹄筋冷却后切小段；起锅倒油，油烧至五分热，倒...
2024-11-16 -
牛筋丸的做法
食材：牛腩筋适量、木薯粉适量、胡椒粉适量、冰水适量、食盐适量、食用油适量、鸡精适量。 首先把这个牛腩筋切成长条块。 然后倒入到这个打碎机，接着倒入冰水、食油、盐...
2024-11-16 -
牛筋烧烤的腌制方法
将牛臀尖洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻。取出冰箱内的牛臀尖,切成大块薄片,用刀背轻轻拍平后再切面中等方块。取一瓷盆,将酱油,清水、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、黑...
2024-11-16 -
牛筋萝卜的腌制方法
牛筋白萝卜洗净晾干。 水加三茶匙盐烧滚放涼。 将白萝卜放入塑料罐中,加入生姜片,二分之一的蒜片,辣椒酱按自己口味放或者辣椒一两个,适量白醋,盐,冰糖洒。 倒入放...
2024-11-16 -
红烧牛筋的家常做法
主料：牛蹄筋(泡发)750克。辅料：冬笋50克,辣椒(红,尖)25克。调料：盐3克,味精2克,香油2克,姜4克,酱油10克,淀粉(豌豆)10克,黄酒50克,植物...
2024-11-16 -
牛筋怎么做营养高
主料：牛蹄筋(750克)土豆(500克)。 调料：酱油(25克)盐(5克)味精(5克)大葱(10克)姜(5克)花椒(2克)料酒(5克)白砂糖(5克)植物油(30...
2024-11-16 -
炒牛筋的正确方法
主料：熟牛筋300克，青蒜5根，芹菜5根，干辣椒2个，姜几片，辅料：盐适量，食用油适量，生抽适量，料酒适量。熟牛筋切成合适大小的块。市场上卖的一般都是煮熟的卖。...
2024-11-16 -
牛筋怎么做好吃又简单
将牛筋清洗干净，切成2厘米块备用。将牛筋下锅焯水，加入50g料酒，大火烧开煮5分钟之后捞出备用。准备辅料，葱姜蒜各30g，郫县豆瓣，排骨酱各30g，花椒桂皮八角...
2024-11-16 -
牛筋面的制作方法
准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用。锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。放入蘑菇，略炒一下加入适量水，加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤，在...
2024-11-16 -
如何用牛筋面制作好吃的辣条
牛筋面约300克，食用油适量，葱姜适量，大料适量，花椒适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，小茴香适量，熟芝麻适量，鸡精适量，盐适量。 将干牛筋面提前用凉水浸泡五分钟，...
2024-11-16 -
牛筋草的功效与食用方法
牛筋草的功效与作用牛筋草功效：清热解毒，祛风利湿，散瘀止血。用于防治流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎，风湿性关节炎，黄疸型肝炎，小儿消化不良，肠炎，痢疾，尿道炎...
2024-11-16 -
牛筋怎样做才好吃
将买来的牛筋清洗干净，然后加入白酒和姜，用白酒和姜泡5至8分钟。然后，放入高压锅中压20分钟，然后端出，备用。将买来的青椒清洗干净，然后切成3厘米左右的小段，备...
2024-11-16 -
牛筋面凉拌最好吃的方法
牛筋面凉拌最好吃的方法。首先我们准备食材，牛筋面200克，黄瓜半根，绿豆芽50克，大蒜适量，姜适量，准备调料，食用盐，鸡粉，辣椒油，生抽，陈醋。锅中加入适量水，...
2024-11-16 -
牛筋面的手工制作方法是什么
材料：优等面粉500g、水50g，牛筋面机器。 从面粉袋中取出适量的优等面粉。放入和面盆中。把准备的面粉用准备的温水搅拌。 把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电...
2024-11-16 -
牛筋草的功效与作用及食用方法
牛筋草在农村地域十分普遍，在瓜豆、茄果等农作物等种植区，它是令人头痛的野草，由于牛筋草的生存力极其坚强不屈，预防起來比较艰难，但其也算作一味中药材，自古以来流传...
2024-11-16