荠菜摘干净,洗干净。荠菜要摘干净,黄叶子摘掉。关于荠菜根,感觉特别老的,就把它摘掉,感觉嫩一点的,就留着,可以单独剁剁根。控水。荠菜洗干净后一定要控干净水,要不...
将荠菜洗净,沥干水分,准备一把粉条,用开水烫一下。打六个鸡蛋,加一勺盐搅匀,热锅加油,倒入蛋液,用翻炒搅拌。成形出锅备用,泡好的粉条剁碎。沥干的荠菜,剁碎,加入...
用料:炒鸡蛋、韭菜、荠菜(烫过)、面粉、猪肉、鲜虾仁。馅料加花生油、盐、味精拌好。饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料。热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放...
荠荠菜洗净去掉老根,切碎备用;虾仁用刀背拍一下,然后切成虾仁粒备用;荸荠用刀背拍酥切碎备用;把切好的荠荠菜、虾仁、荸荠放在盆里,加入盐、香油、味精(换成鸡精或者...
准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟,...
主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐,油拌匀。和面,揪剂子,擀皮。放入饺子馅,包饺子。包好的饺子。...
荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等首先,将饺子馅做好,先把荠菜冲洗干净,然后切成碎末状,这里将荠菜切的越细越好。切好荠菜以后就开始剁猪肉,同样将猪肉剁碎,如果觉得...
主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠...
食材:荠菜适量、面粉适量、猪肉适量、盐适量、黑胡椒适量。 把荠菜理干净,清洗干净,沥净水分,再用刀切成碎。 把猪肉放在水里煮熟,再剁成肉末。 炒锅烧热,小火炒肉...
荠菜两团,鸡蛋3个,干香菇10,葱一根,姜三片,十三香饺子粉适量,少放,超精面粉600g,水300g,玉米油两大勺,香油一小勺,生抽适量,盐10g~12g,糖适...
材料:荠菜、肉馅。荠菜摘干净,洗干净。这个是常识了,荠菜要摘干净,黄叶子摘掉。关于荠菜根,感觉特别老的,就把它摘掉,感觉嫩一点的,就留着,可以单独剁剁根。控水,...
原料:荠菜350克、海米50克、鸡蛋3个。调料:芝麻香油15ml、花生油10ml、花椒25粒、黄酒15ml、葱5克、姜5克、盐适量、白砂糖少许、生抽少许。将荠菜...
食材:荠菜500g、肉馅300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、饺子皮600g、食用油适量。荠菜摘...
准备主要食材:荠菜650克,肥瘦猪肉馅500克;准备辅助食材:葱姜末4勺,白胡椒粉少半勺,生抽酱油4勺,老抽酱油1勺,料酒2勺,花生油适量,香油少许,盐。制作过...
主料:小麦面粉500克,荠菜600克。辅料:虾皮50克。调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;荠...
材料:荠菜500g,牛肉馅300g,生姜1小块,大葱1棵,十三香8g,盐12g,鸡精3g,酱油8g,香油8g,蚝油8g,土鸡蛋1个、食用油适量。荠菜摘好洗干净,...
主料:羊肉500g、荠菜500g。 辅料:姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、蚝油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、酱油适量、味精少许、香油适量。 荠菜摘去杂质,淘洗...
主料:荠菜适量、牛肉馅500克、面粉600克、温水300克。辅料:生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量、花生油20克、鸡精1小勺、葱姜适量、香油适...
肉丁荠菜饺子的用料:荠菜、去皮五花肉、姜末葱花、盐十三香。去皮五花肉冰箱冷冻一阵取出切丁备用。荠菜洗净炒水捞出控干剁碎。肉丁下锅炒熟,放少许盐和酱油,待肉丁全熟...
准备腿肉,荠菜,虾米,鸡蛋两个,饺皮、料酒,食盐,生抽。将虾米用水洗净稍微浸泡下。洗净后切成小块。用刀将肉馅剁成肉馅,手工剁出来的肉馅比机打馅更美味好吃。将荠菜...