选购韭菜花,挑选时选择鲜嫩的韭菜花,最好是小小的花骨朵。去除韭菜花中的杂物,留下花骨朵,放入温水中清洗干净。清洗完后将韭菜花晾晒干净,不要留下水分。用擀面杖、专...
原料:韭菜花、韭菜、盐。 新鲜的韭菜花去老梗(多清洗几遍)。 摊开放通风处晾干水分。 韭菜洗净晾干(切碎备用)。 把韭菜和韭菜花放入料理机,加入少许的水打碎(加...
韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封在坛子罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花...
主料:韭花500克。辅料:盐适量、姜20克。做法:(1)准备食材。(2)将韭花清洗干净,晾干水份。(3)料理机中放入韭花,放入姜。(4)盖上盖子,启动打碎。(5...
食材:韭菜花400克、生姜20克、大蒜头20克、盐适量。 韭菜花洗干净剪去老梗部分。 用水冲洗干净。 放在竹篮里铺开,在通风处晾干水份。 加入适量的盐揉搓一下,...
北方的韭花酱沾豆腐,绝对的开胃。把豆腐切大块,上锅煮开,捞出晾凉,自己用筷子把豆腐夹成合适的小块,沾了韭花酱吃,即简单方便,有是开胃健身美食。吃火锅也不要忘记加...
能够润肠通便:韭菜花酱含有大量维生素和粗纤维成分,能增进胃肠蠕动,防止或治疗便秘,还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。保护眼睛:韭菜花酱中含有大量的维...
通风保存:把购买回来吃不完的韭菜花,放在通风处进行放置,但是选择这个方法的保存时间是比较短暂的,一般在一两天内是不会有什么问题的,而且要在过程中,间隔两小时稍微...
先将韭菜花用剪刀剪下来,清洗干净后放入盘子中,加入水和食盐浸泡十分钟,洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子,韭苔不要扔掉,留下嫩的部分可以炒菜吃。韭菜花捞出控水后,...
韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封坛子罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花)...
准备主料:韭菜花500g。调料:食盐和姜适量。韭菜花洗净去老梗,在通风处摊开晾干水分。把晾干水份的韭菜花放入大点的罐子里,撒上精盐腌渍30分钟。蒜臼子里放入适量...
主要食材:韭菜花、蒜瓣和生姜。先将韭菜花用剪刀剪下来,清洗干净后放入盘子中,加入水和食盐浸泡十分钟,洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子,韭苔不要扔掉,留下嫩的部分...
韭花饼的做法:先把鸡蛋用打蛋器打散,加入少许食盐后搅匀。把韭菜洗干净之后切碎,长度随个人喜好,0.5-2cm即可。将韭菜倒入鸡蛋里搅拌均匀。锅里预热,加入少许菜...
食材:韭菜花 一扎,猪瘦肉 150克,盐 适量,老抽 适量,淀粉 少许,蒜头 3瓣,姜 3片。韭菜花折掉老的部分洗净切成段,姜切丝,蒜切末。肉洗净切丝装入碗中,...
将韭菜花、辣椒、姜洗净沥干(表面基本没有了水分); 辣椒切碎、姜切末待用; 韭菜花剪下花籽部位,然后放入蒜臼捣碎; 将捣碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器内,加入辣椒、姜...
韭菜花 500克、食盐 50克、姜 50克。新鲜韭菜花去梗;用淡盐水泡洗一下;晾干水分,一定不能带水哦;用蒜臼子捣碎,加盐,别机械化弄出来好吃;装瓶密封就可以了...
备用食材:韭菜花1600克,食盐1袋,梨3个,生姜1大块,水适量。 韭菜花准备出适量,将其摘干净,放入盐水中浸泡,仔细搓洗干净,将韭菜花滤水,控干其中的水分。...
韭菜花酱可以作为涮羊肉的调味料,或拌面条食用也不错。还可以将黄瓜、青红椒切成小丁,取一勺韭菜花酱拌匀腌制1小时就是非常好吃的下饭佐粥小菜了。韭菜花味辛甘性温,可...
韭菜花酱怎么吃好:可以拌面条、夹烙饼,做蘸酱调料。如我国最古老的羊肉食品是“手抓羊肉”,因不用筷子,用手抓食而得名。食法是选用肥嫩小口的羯羊宰杀、剥皮,取出内脏...
豆腐1块,韭花2小勺,生菜5片,葱花10克,清水200克,干虾仁10克。 豆腐切块,先用开水煮2分钟,捞出凉水洗净,主要是去豆腥味,去沫。 葱花切好,家里葱就一...